冷蔵庫の整理術‼︎ | 【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

【三重・菰野町】 季節ごはん教室  niwacoya

三重県菰野町にある季節ごはん教室niwacoyaは、テーブルコーディネートも用いた、おもてなしにも使える家庭料理を基本からお伝えしております。
季節感を大切にし、管理栄養士の視点でバランスの良い『おうちごはん』をご紹介。リピート率95%以上の教室です。

 
 職業柄⁈冷蔵庫やパントリーに常に色々な食材が。。。
 
それでもって、気が付くと賞味期限切れ。
あぁぁぁー、
またやっちまったぁ…と自己嫌悪(>人<;)
 
何とかしたい!と思っていたら、
『冷蔵庫の整理術』なる講座を発見。
 
前日に快く見学の承諾を頂き、
行ってきました♪
 
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四日市市が主催の講座です。
 
片付けコーチの福島先生のお話を聞くだけでなく
班毎に一緒に考える時間も。
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班毎に出された整理術のまとめが面白かったな・・・
「誘惑に負けない」
まずは安いなどの誘惑に負けずに
物を増やさない工夫って事です。
納得!!
 
そして
「旦那を教育する」  
自分ひとりなら片付くけど、旦那が・・・家族が・・・
どこの家も一緒かな!?笑
 
 
 福島 典子先生の講座は
見事に私の期待を裏切ってくれました!
 
『整理術』はもちろんですが、
食品ロスするって事が
視野を広げると「社会」に「環境」にどう言う影響を与えるのか。
奥深いところまで掘り下げてお話してくださいました。
 
 
家庭の一歩が、社会を変える一歩♪
 
料理講師として出来る事って⁈
いやいや、
その前にまずは我が家の冷蔵庫の中から実行やな‼︎笑
 
 
福島先生のアメブロ発見♪




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↑娘達の友チョコを盗撮♪
ハッピーバレンタイン♡♡
 
 

 

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