三重大学で登壇⁈

「三重大学でマコモ料理の話をして欲しい」と最初にお話を頂き、

「私ですか⁇」とビックリ

マコモタケのシーズンオフですが、

マコモの研究にご尽力を頂いている

教授やドクターを前にマコモ料理のお話。

ドキドキ

私で務まるんやろか…

久しぶりにPowerPointを駆使し、

研究発表という形で登壇させて頂いてきました

私の中では普段から

「来るもの拒まず」の気持ちでお仕事をさせて頂いています。

どんなお仕事も自分を成長させる

チャンスと思い、やっております

相手も「柵山なら…」と思って

頼んでくれていると信じ、

お仕事の依頼を頂けるコトに感謝しております

今回のお仕事も

自分なりの力を出し切って

資料作成はできたと思っております。

ただ、唯一の後悔は

早口で喋ってしまったコト。。。

緊張すると早口になっちゃうんだよな…

それも良い経験かな⁈

他の方々の発表も聞け、

やっぱりマコモは凄いかも〜と

マコモ信者になりそう

学食でお昼は混むだろうと

大学近くで入ったお店がヒット

「ヒロヤランチ」を注文

講義前の腹ごしらえとして

バッチリでした

三重大学に来る機会があれば（ないか⁈笑）また来たいお店

今月はおうち教室は少なく、

イレギュラーなお仕事を沢山させて頂きました。

その分、来月はおうち教室尽くし

皆さまにお会い出来るのを

楽しみにしております