マコモの葉の刈り取り

マコモダケの収穫出来るのは秋。

でも、マコモの葉を取るなら今

って事で、いつもお世話になっている

町内の森田さんのマコモ畑にお邪魔してきましたぁ

マコモの葉が青々と育っております。

この時期の葉は柔らかく、

しかも香りもヨシ
 

今回は『百聞食堂』というWSの一環です。

遠くは京都、岡崎、西尾などなど。

皆さん、マコモが気になって来られたとのこと。

WSの主催者は大好きな岡田桂織サン&よっしー。

なかなか時間がとれず、

久しぶりのWSの参加でしたが、

行くと何だか温かい気持ちに包まれます

マコモ畑の後は

湯の山温泉の旅館『蔵之助』へ。

湯の山温泉名物、僧兵鍋

猪の肉が入ります。

7年物の東海醸造さんの豆味噌で

頂く鍋は最高

この時期限定のマコモ湯にも

入らせてもらってきました

昼間から、身体がポカポカ

マコモ風呂は、今月の土、日だけ

各旅館でやっていますよ～

詳しくはマコモでキレイになろうプロジェクトまで。

私のお風呂の写真がなくて、

ゴメンなさ～～いムフッ

chocomoの余韻に浸る余裕もなく、

今週から現実を受け入れていきます‼︎笑