マコモダケの収穫出来るのは秋。
でも、マコモの葉を取るなら今
って事で、いつもお世話になっている
町内の森田さんのマコモ畑にお邪魔してきましたぁ
この時期の葉は柔らかく、
しかも香りもヨシ
今回は『百聞食堂』というWSの一環です。
遠くは京都、岡崎、西尾などなど。
皆さん、マコモが気になって来られたとのこと。
WSの主催者は大好きな岡田桂織サン&よっしー。
なかなか時間がとれず、
久しぶりのWSの参加でしたが、
行くと何だか温かい気持ちに包まれます
マコモ畑の後は
湯の山温泉の旅館『蔵之助』へ。
湯の山温泉名物、僧兵鍋
7年物の東海醸造さんの豆味噌で
頂く鍋は最高
この時期限定のマコモ湯にも
入らせてもらってきました
昼間から、身体がポカポカ
マコモ風呂は、今月の土、日だけ
各旅館でやっていますよ~
詳しくはマコモでキレイになろうプロジェクトまで。
私のお風呂の写真がなくて、
ゴメンなさ~~いムフッ
chocomoの余韻に浸る余裕もなく、
今週から現実を受け入れていきます‼︎笑