最後の晩餐
こんばんは☆
今日は今年一番の寒さでしたよね
明日の夜husbandは実家のあるサンフランシスコへ出発です！
なので、今晩は最後の晩餐ですw
と、その前に昨日のことから。。。
昨日のランチはお友達がこっちまで来てくれたので、一緒にパスタを食べに
彼女（ジョイス）はとっても努力家
台湾から日本へ来て7年くらい！？（間違ってたらごめん、ジョイス！）
日本語も日本人以上にマスターしてるし、会う度に仕事への意欲を聞かせてくれます。
Follow her example...彼女を見習え！と自分に言い聞かせるのですが、なかなか実行できませんw
現在は高田馬場にあるジェラートショップでオープンから働いています！
ここね↓
☆Art's cream gallery☆
フィリピンからやって来たジェラートショップ。日本ではここが初。フィリピンではかなり有名みたいよ。食べログでお写真見たけど、どれも魅力的
もし近くに行く機会があったら、是非立ち寄ってあげてください☆
色々なお祝いが続いた私へジョイスから素敵なプレゼントが
膝掛けとクッキー
この膝掛けボタンが付いてるから、肩掛けにも使えて便利！
ありがとうジョイス
そして昨日のディナーは、、
上：なんちゃってナシゴレン
下：レッドカレーペーストの炒め物
ナシゴレンは、カットトマトを最後に入れて１分くらい炒めたのですが、酸味がきいててgood!
炒め物には、豆腐／ニンニクの芽／茄子／フクロタケ／タケノコ／ピーナッツを入れました。
そう、ず～～っと探し求めていたフクロタケをついに発見！！
外食でタイ料理や中華料理を食べる時、よく入っているフクロタケ。でもどこにも売ってないから気になっていたのです。
缶で売られていたのですが、もう嬉しい。嬉し過ぎて撮っちゃったよ↓ww
笑ってるみたいですよね。そこがまたかわいいw
んで、本日のディナー（最後の晩餐）
☆カプレーゼ☆
☆ベジタリアン風ラザニア☆
大成功です
husbandからは「This is awesome!!」という言葉をいただきました
お肉なしでのラザニアは味がなかなか出なくて難しい。今まで何回かお肉なしで作ったことあったけど、自分の中で納得のいくものになかなかたどり着けなかったのです。
でも今回ついに究極のレシピを発見！
重ね順は、トマトソース withグリル茄子→ラザニアシート→ホワイトソース→ほうれん草です。
次回また作る時にレシピ紹介しますね！トマトソースもホワイトソースも市販のものを使用すれば簡単ですが、やっぱり自分で０から作るのが一番美味しい
んで、先日getしたホームベーカリで第2弾パン作りをしました☆
今回は全粒粉を使用したレーズン＆ローストウォールナッツ入りです☆
なのでちょっと色がブランですよね。これね、本当はディナーと一緒にサーブしたかったのだけど、焼き上がったのは20:00頃
なので、ディナー食べ終わって少ししてからパンだけ食べる私たちww
今回のは前回のよりmuch better!
全粒粉の味大好き
最後の晩餐は彼も大満足だったようで何よりです。
さて、パッキングの準備頑張らないとね！
今日は今年一番の寒さでしたよね
明日の夜husbandは実家のあるサンフランシスコへ出発です！
なので、今晩は最後の晩餐ですw
と、その前に昨日のことから。。。
昨日のランチはお友達がこっちまで来てくれたので、一緒にパスタを食べに
彼女（ジョイス）はとっても努力家
台湾から日本へ来て7年くらい！？（間違ってたらごめん、ジョイス！）
日本語も日本人以上にマスターしてるし、会う度に仕事への意欲を聞かせてくれます。
Follow her example...彼女を見習え！と自分に言い聞かせるのですが、なかなか実行できませんw
現在は高田馬場にあるジェラートショップでオープンから働いています！
ここね↓
☆Art's cream gallery☆
フィリピンからやって来たジェラートショップ。日本ではここが初。フィリピンではかなり有名みたいよ。食べログでお写真見たけど、どれも魅力的
もし近くに行く機会があったら、是非立ち寄ってあげてください☆
色々なお祝いが続いた私へジョイスから素敵なプレゼントが
膝掛けとクッキー
この膝掛けボタンが付いてるから、肩掛けにも使えて便利！
ありがとうジョイス
そして昨日のディナーは、、
上：なんちゃってナシゴレン
下：レッドカレーペーストの炒め物
ナシゴレンは、カットトマトを最後に入れて１分くらい炒めたのですが、酸味がきいててgood!
炒め物には、豆腐／ニンニクの芽／茄子／フクロタケ／タケノコ／ピーナッツを入れました。
そう、ず～～っと探し求めていたフクロタケをついに発見！！
外食でタイ料理や中華料理を食べる時、よく入っているフクロタケ。でもどこにも売ってないから気になっていたのです。
缶で売られていたのですが、もう嬉しい。嬉し過ぎて撮っちゃったよ↓ww
笑ってるみたいですよね。そこがまたかわいいw
んで、本日のディナー（最後の晩餐）
☆カプレーゼ☆
☆ベジタリアン風ラザニア☆
大成功です
husbandからは「This is awesome!!」という言葉をいただきました
お肉なしでのラザニアは味がなかなか出なくて難しい。今まで何回かお肉なしで作ったことあったけど、自分の中で納得のいくものになかなかたどり着けなかったのです。
でも今回ついに究極のレシピを発見！
重ね順は、トマトソース withグリル茄子→ラザニアシート→ホワイトソース→ほうれん草です。
次回また作る時にレシピ紹介しますね！トマトソースもホワイトソースも市販のものを使用すれば簡単ですが、やっぱり自分で０から作るのが一番美味しい
んで、先日getしたホームベーカリで第2弾パン作りをしました☆
今回は全粒粉を使用したレーズン＆ローストウォールナッツ入りです☆
なのでちょっと色がブランですよね。これね、本当はディナーと一緒にサーブしたかったのだけど、焼き上がったのは20:00頃
なので、ディナー食べ終わって少ししてからパンだけ食べる私たちww
今回のは前回のよりmuch better!
全粒粉の味大好き
最後の晩餐は彼も大満足だったようで何よりです。
さて、パッキングの準備頑張らないとね！
久々の再開☆
昨日はランチもディナーも外食！
まずランチ
大学からのお友達（Yuki)と青山にあるapplauseへ！
10月にオープンしたばかりで、Yukiのお友達が働いているのです。しか～し、昨日は運悪くお休みで会えませんでした。。ここは結婚式の2次会や女子会に向いているそうです
店内は白を基調とした清潔感ある落ち着いた空間となっています。
私たちはパスタランチをチョイス。なんとお安いことか。。
まずサラダ。上に乗っているごぼうのチップスがサラダと合って美味しい！
鱈と茸のクリームソースパスタをチョイス。（他にも2種類ありました）
クリームソースは飽きやすい感じだけど、これは上品で、鱈と茸の味がちょうどいい感じでマッチ☆
鱈のパスタなんて滅多に出会わないよ～
デザート
苺のパンナコッタ！？とガトーショコラ。。
これにホットティーをチョイス。
ガトーショコラはサービスしてくれました。Yukiのおかげだね☆
パスタランチ以外には、サラダランチとワンプレートランチがあります。次回訪問する際はワンプレーとにトライしてみたいな。
Yukiとは半年振りくらいの再会で。彼女とはいつ会っても久々という感じはせず、気兼ねなく話せていい
大学時代、１ヶ月だけカナダのビクトリアでプログラムを受けました。その時のルームメイトが彼女。今振り返ってみても、彼女がルームメイトで本当に良かったと思います。いつかまたYukiとビクトリアへ戻りたいな
そしてディナー
husbandのお友達夫妻が来日しているとのことで、4人で西麻布の権八-ゴンパチへ！
ここへ訪れるのは２度目。相変わらず外国人のお客さんが多い～
聞いたところによると、映画キルビルの監督、タランティーノ氏が来日した際、このゴンパチで食事をしてかなり気に入ったとのこと。そこで、ゴンパチはキルビルのモデルとなったようです。確かに映画のセットと似てる！
ここの料理は何食べてもはずれはないのよ。店舗によってコンセプトが違うみたいだけど、西麻布店は串と蕎麦がメインです。
全部はお写真撮れなかったけど、とりあえず撮れたものだけup↓
☆アボカドとカマンベールの天ぷら☆
これみんな気に入ってあっという間に完食！
☆スパイシーツナロールとアボカドロール（!?）☆
スパイシーのが特にgood!本当にスパイシーですw
☆海老の進丈揚げ いよかんチリソース☆
これはどこのお店にもないようなアレンジ料理という感じ。かなりyummy！これもまた少しスパイシーなのだけど、どうやって食べていいか分からず、食べ終わった後はテーブルが汚かったw
☆石焼芥子高菜めし☆
おこげがまたいい！高菜は英語で何ていうんだろう？と友達の奥様と悩んだあげく、husbandたちには説明できずwよく見たらメニューに「pickeld mustard leaves」と書いてありました。
この他にも権八サラダ、ざる豆腐、天ぷらせいろそばなどをオーダー。
お友達夫婦も喜んでくれたようで何よりです
アメリカのサンノゼ付近に住んでいる彼ら、西海岸は他の州に比べて日本の食材がたくさん売っているようですが、やっぱり質が日本とは違うとのこと。特に、今回ざる豆腐の虜になった奥さん。
「アメリカに売られているお豆腐はまずくて...」って。
日本では何食べても美味しいですよね～
いつか私たちもアメリカに住むことになるとは思いますが、やっぱり食事が心配
最後に4人でお写真を。しか～し、店員さんフラッシュついてないよ！！何度試してもできないようで、諦めました
真っ暗で見えないですが、右側がお友達夫妻。
４年前くらいに、旦那さん（ノアさん）が来日した際、奥さんにエンゲージリングを買いたいから一緒にティファニーへ言ってくれと頼まれ二人で行ったのです。
これには裏があって、なんとこれは奥さんのためではなく、私のためだったようです
husbandが私の好きなデザインやサイズを確かめようと、ノアさんが協力してくれたんだって。
でもね、私たちより前にノアさんたちはエンゲージをしたの。
良い思い出だわ
4人揃っての再会は7年振り！？お互い幸せな報告ができて良かったです☆
まずランチ
大学からのお友達（Yuki)と青山にあるapplauseへ！
10月にオープンしたばかりで、Yukiのお友達が働いているのです。しか～し、昨日は運悪くお休みで会えませんでした。。ここは結婚式の2次会や女子会に向いているそうです
店内は白を基調とした清潔感ある落ち着いた空間となっています。
私たちはパスタランチをチョイス。なんとお安いことか。。
まずサラダ。上に乗っているごぼうのチップスがサラダと合って美味しい！
鱈と茸のクリームソースパスタをチョイス。（他にも2種類ありました）
クリームソースは飽きやすい感じだけど、これは上品で、鱈と茸の味がちょうどいい感じでマッチ☆
鱈のパスタなんて滅多に出会わないよ～
デザート
苺のパンナコッタ！？とガトーショコラ。。
これにホットティーをチョイス。
ガトーショコラはサービスしてくれました。Yukiのおかげだね☆
パスタランチ以外には、サラダランチとワンプレートランチがあります。次回訪問する際はワンプレーとにトライしてみたいな。
Yukiとは半年振りくらいの再会で。彼女とはいつ会っても久々という感じはせず、気兼ねなく話せていい
大学時代、１ヶ月だけカナダのビクトリアでプログラムを受けました。その時のルームメイトが彼女。今振り返ってみても、彼女がルームメイトで本当に良かったと思います。いつかまたYukiとビクトリアへ戻りたいなそしてディナー
husbandのお友達夫妻が来日しているとのことで、4人で西麻布の権八-ゴンパチへ！
ここへ訪れるのは２度目。相変わらず外国人のお客さんが多い～
聞いたところによると、映画キルビルの監督、タランティーノ氏が来日した際、このゴンパチで食事をしてかなり気に入ったとのこと。そこで、ゴンパチはキルビルのモデルとなったようです。確かに映画のセットと似てる！
ここの料理は何食べてもはずれはないのよ。店舗によってコンセプトが違うみたいだけど、西麻布店は串と蕎麦がメインです。
全部はお写真撮れなかったけど、とりあえず撮れたものだけup↓
☆アボカドとカマンベールの天ぷら☆
これみんな気に入ってあっという間に完食！
☆スパイシーツナロールとアボカドロール（!?）☆
スパイシーのが特にgood!本当にスパイシーですw
☆海老の進丈揚げ いよかんチリソース☆
これはどこのお店にもないようなアレンジ料理という感じ。かなりyummy！これもまた少しスパイシーなのだけど、どうやって食べていいか分からず、食べ終わった後はテーブルが汚かったw
☆石焼芥子高菜めし☆
おこげがまたいい！高菜は英語で何ていうんだろう？と友達の奥様と悩んだあげく、husbandたちには説明できずwよく見たらメニューに「pickeld mustard leaves」と書いてありました。
この他にも権八サラダ、ざる豆腐、天ぷらせいろそばなどをオーダー。
お友達夫婦も喜んでくれたようで何よりです
アメリカのサンノゼ付近に住んでいる彼ら、西海岸は他の州に比べて日本の食材がたくさん売っているようですが、やっぱり質が日本とは違うとのこと。特に、今回ざる豆腐の虜になった奥さん。
「アメリカに売られているお豆腐はまずくて...」って。
日本では何食べても美味しいですよね～
いつか私たちもアメリカに住むことになるとは思いますが、やっぱり食事が心配
最後に4人でお写真を。しか～し、店員さんフラッシュついてないよ！！何度試してもできないようで、諦めました
真っ暗で見えないですが、右側がお友達夫妻。４年前くらいに、旦那さん（ノアさん）が来日した際、奥さんにエンゲージリングを買いたいから一緒にティファニーへ言ってくれと頼まれ二人で行ったのです。
これには裏があって、なんとこれは奥さんのためではなく、私のためだったようです
husbandが私の好きなデザインやサイズを確かめようと、ノアさんが協力してくれたんだって。でもね、私たちより前にノアさんたちはエンゲージをしたの。
良い思い出だわ
4人揃っての再会は7年振り！？お互い幸せな報告ができて良かったです☆
嬉しい届け物が.....
本日、大変嬉しい届け物が！！
バースデープレゼントとして、えりゅんさんお手製のスフレチーズケーキが届きました
やばいです！届いてすぐhusbandといただいたのですが、美味し過ぎてすごい勢いで食べる私たちww
だって本当にやばい！包装開けた瞬間に、これ２人で食べきれるかな～なんて心配してましたが、そんな心配は無用でした。すでに1/3以上平らげましたw
甘すぎず、レモニー過ぎずちょうどいいtasteなのですhusbandはレモニーなチーズケーキがあまり好きではなく、「これあんまり...」ということが多いのですが、えりゅんさんのチーズケーキは大絶賛☆
えりゅんさんは私と同じでお肉は食べず、お肉を使わないで素晴らしいお料理の数々を作るladyです！彼女のブログを覗いてみてください♪
http://ameblo.jp/shiruariru/
えりゅんさん、私の大好きなチーズケーキを本当にありがとうございました
（これ書いている最中、お皿洗ったにも関わらず、「も～うちょっとチーズケーキ食べたいな....」と横から催促が....どんだけ食べるんだいw）
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
そして、昨日結婚3周年記念をお祝いするはずだったのですが、結局何もせずww
とりあえず、21時からK1（格闘技）がTVに出るということを知り、こんな感じでK1見ながらお祝いしました↓
（husbandは格闘技大好き。私はK1だけ好きw）
これシャンパンではなく、アップルサイダーです！甘いの苦手な私でもゴクゴク飲めました☆
正式には、MARTINELLI マーティネリ
アメリカではクリスマスやサンクスギビングの日に子供はこれを飲むようです！
本当はアマゾンでミニボトルをオーダーしたのですが、４日経っても届かず。昨日NISSINへ立ち寄った際、たまたまフルボトルを発見。即購入してなんとか昨日の夜飲めたというわけです。本当NISSINて外国のものが何でも揃ってるわ。他ではこのアップルサイダー売ってないと思いますよ～
あと、この一番手前に写っているのはチーズなのですが、これもNISSINでget！久々に私好みのチーズに巡り会ったという感じ
ブラッククリーク チェダー 熟成5年です。
すんごく濃厚でスモーキーなナッツのtasteです。
アメリカ製らしく、是非お勧めしますので、見かけた方はトライしてみてください！
あと、NISSINで本物のもみの木が販売されていたのですが↓
お値段約3万！！高過ぎる～～～と思わず写メを撮るhusband。
180cmくらいの高さでしたが、アメリカでは7千円くらいで買えるとのこと。日本では本物のもみの木を使ってツリーを飾る人はあまりいないですよね！？でもアメリカでは毎年本物のもみの木を買い替えて使うわけです。気合いが違いますね
そのアメリカにも今年はhusbandのみ帰ります。なので、クリスマスは私一人で過ごすことになるでしょう。行きたかったような、これでいいようなw
そこで、クリスマスカードをファミリーに書こうとジャパニーズテイストのカードをget!
普段こうゆう感じのカードは買わないので、いざショップに行ってみてこんなに和柄があってびっくり！外国の人はこうゆう柄好きですよね～
うーー英語で書くの面倒くさい...日本語で書きたい
いやいや、お世話になってるわけだし、気合いいれて書きましょうね
バースデープレゼントとして、えりゅんさんお手製のスフレチーズケーキが届きました
やばいです！届いてすぐhusbandといただいたのですが、美味し過ぎてすごい勢いで食べる私たちww
だって本当にやばい！包装開けた瞬間に、これ２人で食べきれるかな～なんて心配してましたが、そんな心配は無用でした。すでに1/3以上平らげましたw
甘すぎず、レモニー過ぎずちょうどいいtasteなのです
husbandはレモニーなチーズケーキがあまり好きではなく、「これあんまり...」ということが多いのですが、えりゅんさんのチーズケーキは大絶賛☆えりゅんさんは私と同じでお肉は食べず、お肉を使わないで素晴らしいお料理の数々を作るladyです！彼女のブログを覗いてみてください♪
http://ameblo.jp/shiruariru/
えりゅんさん、私の大好きなチーズケーキを本当にありがとうございました
（これ書いている最中、お皿洗ったにも関わらず、「も～うちょっとチーズケーキ食べたいな....」と横から催促が....どんだけ食べるんだいw）
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
そして、昨日結婚3周年記念をお祝いするはずだったのですが、結局何もせずww
とりあえず、21時からK1（格闘技）がTVに出るということを知り、こんな感じでK1見ながらお祝いしました↓
（husbandは格闘技大好き。私はK1だけ好きw）
これシャンパンではなく、アップルサイダーです！甘いの苦手な私でもゴクゴク飲めました☆
正式には、MARTINELLI マーティネリ
アメリカではクリスマスやサンクスギビングの日に子供はこれを飲むようです！
本当はアマゾンでミニボトルをオーダーしたのですが、４日経っても届かず。昨日NISSINへ立ち寄った際、たまたまフルボトルを発見。即購入してなんとか昨日の夜飲めたというわけです。本当NISSINて外国のものが何でも揃ってるわ。他ではこのアップルサイダー売ってないと思いますよ～
あと、この一番手前に写っているのはチーズなのですが、これもNISSINでget！久々に私好みのチーズに巡り会ったという感じ
ブラッククリーク チェダー 熟成5年です。
すんごく濃厚でスモーキーなナッツのtasteです。
アメリカ製らしく、是非お勧めしますので、見かけた方はトライしてみてください！
あと、NISSINで本物のもみの木が販売されていたのですが↓
お値段約3万！！高過ぎる～～～と思わず写メを撮るhusband。
180cmくらいの高さでしたが、アメリカでは7千円くらいで買えるとのこと。日本では本物のもみの木を使ってツリーを飾る人はあまりいないですよね！？でもアメリカでは毎年本物のもみの木を買い替えて使うわけです。気合いが違いますね
そのアメリカにも今年はhusbandのみ帰ります。なので、クリスマスは私一人で過ごすことになるでしょう。行きたかったような、これでいいようなw
そこで、クリスマスカードをファミリーに書こうとジャパニーズテイストのカードをget!
普段こうゆう感じのカードは買わないので、いざショップに行ってみてこんなに和柄があってびっくり！外国の人はこうゆう柄好きですよね～
うーー英語で書くの面倒くさい...日本語で書きたい
いやいや、お世話になってるわけだし、気合いいれて書きましょうね