太陽こんにちは
久々の太陽、そして暖かさ。
5月って感じですね、心の栄養も満タンで元気いっぱい週の後半突入です。
ここ二日間、あちこちのお店を探して回っていた「くるみ油」、北与野ジャスコのKALDIでようやく見つけました。
フランス産500mlで1271円と少々高め、でも前から欲しい食材だったので迷わず購入。
これとグレープシードオイル、エキストラバージンオリーブオイルが常備してあるので、大体のことはできますね。
あとは普通の食材を使うフルコースななで、そんなにお金はかかりません。
今回のポイントは『和テイスト』と『地場野菜』
コースは基本的に洋ですが、必ずどこかに和テイストと和の技術を入れます。
使う野菜も、どうしても手に入らないものをのぞいて、仕事中に回る新座市、富士見市、三芳町の野菜直売所で売っている野菜を使います。
どんな仕上がりになるか、我ながら楽しみ。
今日から仕込みに入ります。
5月って感じですね、心の栄養も満タンで元気いっぱい週の後半突入です。
ここ二日間、あちこちのお店を探して回っていた「くるみ油」、北与野ジャスコのKALDIでようやく見つけました。
フランス産500mlで1271円と少々高め、でも前から欲しい食材だったので迷わず購入。
これとグレープシードオイル、エキストラバージンオリーブオイルが常備してあるので、大体のことはできますね。
あとは普通の食材を使うフルコースななで、そんなにお金はかかりません。
今回のポイントは『和テイスト』と『地場野菜』
コースは基本的に洋ですが、必ずどこかに和テイストと和の技術を入れます。
使う野菜も、どうしても手に入らないものをのぞいて、仕事中に回る新座市、富士見市、三芳町の野菜直売所で売っている野菜を使います。
どんな仕上がりになるか、我ながら楽しみ。
今日から仕込みに入ります。
深夜に
今日も雨です。
この雨で先週までの激務から一転、一気に暇になりました。
今週はのんびり行けそうです。
相変わらずの早寝早起き深夜覚醒の日々が続いています。
昨夜は22時に眠り、1時と4時に目が覚めて6時に起床でした。
トータル睡眠時間は6時間半寝ているので、昼間は眠くなったりしないのでいいですけど。
深夜に目が覚めて困るのは、色々なことを考えてしまうこと、しかも大体ネガティブな方向に行ってしまうこと。
逆に深夜目が覚めてしまうのは、不安なことがあるからなわけで、メビウスの輪のように繋がってぐるぐる回っているんでしょうね。
今日は週末のレシピを考えていたので、ネガティブモードではなかったです。
考えれば考えるほど、料理の工夫やアイデアが浮かんできて楽しいですね。
早速昨日から食材調達に走ってます。
この雨で先週までの激務から一転、一気に暇になりました。
今週はのんびり行けそうです。
相変わらずの早寝早起き深夜覚醒の日々が続いています。
昨夜は22時に眠り、1時と4時に目が覚めて6時に起床でした。
トータル睡眠時間は6時間半寝ているので、昼間は眠くなったりしないのでいいですけど。
深夜に目が覚めて困るのは、色々なことを考えてしまうこと、しかも大体ネガティブな方向に行ってしまうこと。
逆に深夜目が覚めてしまうのは、不安なことがあるからなわけで、メビウスの輪のように繋がってぐるぐる回っているんでしょうね。
今日は週末のレシピを考えていたので、ネガティブモードではなかったです。
考えれば考えるほど、料理の工夫やアイデアが浮かんできて楽しいですね。
早速昨日から食材調達に走ってます。
財布空・・・
今朝通勤途中にガソリンスタンドへ。
最後に入れたのが4月30日、この時は3000円で満タンでした。
今朝は4000円を越えても満タンになりません。
午前の仕事途中に、スーパーに寄ってお昼のつみれ汁に入れる葱とこんにゃくを購入。
財布のなかは400円ちょっと、財布に5000しか入れてなかったからなぁ。
でも財布にお金入ってないと無駄遣いしないから、これはこれでよしとしましょう。
宝くじでも当たらないかなぁ・・・買ってないけど(笑)
最後に入れたのが4月30日、この時は3000円で満タンでした。
今朝は4000円を越えても満タンになりません。
午前の仕事途中に、スーパーに寄ってお昼のつみれ汁に入れる葱とこんにゃくを購入。
財布のなかは400円ちょっと、財布に5000しか入れてなかったからなぁ。
でも財布にお金入ってないと無駄遣いしないから、これはこれでよしとしましょう。
宝くじでも当たらないかなぁ・・・買ってないけど(笑)
今日は母の日、明日は・・・
クリーニング学院の授業も終わり、電車で大宮駅に移動。
まずはお昼ご飯に、新しくできた辛味噌ラーメンのお店へ。
新横浜ラーメン博物館に入っている、某お店よりも脂控えめで口当たりまろやかで美味しい、駅に近いから便利だけど車では来づらいなぁ。
食事を終えて献血センターへ。
今回は血小板の成分献血、これは普通の血漿の成分献血よりも時間がかかるので少々苦手、テレビも面白い番組やっていなくて眠りそうでした。
明日5月12日は世界看護師デー、看護デーなんです。
心の中でありがとうと言ってきました。
(もちろん直接検査と採血を担当してくれた方にはありがとうございましたと言いましたよ)
みなさんの友人や周りに看護師さんがいたら感謝の言葉を伝えましょう。
採血も終わり駅前の東急ハンズへ。
今日は母の日で買い物客であふれています。
今年のプレゼントは首元に巻くだけで涼しくなるスカーフと和柄ハンカチ。
もうすぐ激暑になる職場なので、涼しさのプレゼントをチョイスしました。
もちろんカーネーションも買い駅ビルの食料品売場へ。
今年は手抜き、お刺身盛り合わせにローストビーフ&ポーク、イチゴのあまおうを買いました。
自分が食べたいだけという噂も・・・
みなさん、お母さんに感謝しましたか?
来月の父の日もお忘れなく!
まずはお昼ご飯に、新しくできた辛味噌ラーメンのお店へ。
新横浜ラーメン博物館に入っている、某お店よりも脂控えめで口当たりまろやかで美味しい、駅に近いから便利だけど車では来づらいなぁ。
食事を終えて献血センターへ。
今回は血小板の成分献血、これは普通の血漿の成分献血よりも時間がかかるので少々苦手、テレビも面白い番組やっていなくて眠りそうでした。
明日5月12日は世界看護師デー、看護デーなんです。
心の中でありがとうと言ってきました。
(もちろん直接検査と採血を担当してくれた方にはありがとうございましたと言いましたよ)
みなさんの友人や周りに看護師さんがいたら感謝の言葉を伝えましょう。
採血も終わり駅前の東急ハンズへ。
今日は母の日で買い物客であふれています。
今年のプレゼントは首元に巻くだけで涼しくなるスカーフと和柄ハンカチ。
もうすぐ激暑になる職場なので、涼しさのプレゼントをチョイスしました。
もちろんカーネーションも買い駅ビルの食料品売場へ。
今年は手抜き、お刺身盛り合わせにローストビーフ&ポーク、イチゴのあまおうを買いました。
自分が食べたいだけという噂も・・・
みなさん、お母さんに感謝しましたか?
来月の父の日もお忘れなく!
国家資格
今日はクリーニング学院の開校式と初日の授業。
11月にあるクリーニング師試験合格を含め、来年三月までクリーニングについて学び実地をしていきます。
クリーニング師は国家資格、専門知識や技術をしっかり会得しなくては簡単に合格することはもちろんできません。
これからしっかり学んで合格できるように頑張ります。
自分自身、この間いろいろな事があって今までのような、いい加減で未熟な人間でいてはいけないと、これからシフトチェンジしていこうと思っています。
もちろん簡単なことではないし、時間もかかるかもしれません。
どうぞよろしくお願いします。
11月にあるクリーニング師試験合格を含め、来年三月までクリーニングについて学び実地をしていきます。
クリーニング師は国家資格、専門知識や技術をしっかり会得しなくては簡単に合格することはもちろんできません。
これからしっかり学んで合格できるように頑張ります。
自分自身、この間いろいろな事があって今までのような、いい加減で未熟な人間でいてはいけないと、これからシフトチェンジしていこうと思っています。
もちろん簡単なことではないし、時間もかかるかもしれません。
どうぞよろしくお願いします。
半月間
おはようございます。
朝からあいにくの雨、しかも明日まで気温が三月並みだそうですので、昨日までのつもりで外出すると風邪をひきますので、気を付けてください。
先月末から続いてきた、一年で一番仕事が忙しい「地獄の半月」も、今日で一段落しそうです。
毎日、お店いっぱいの洗濯物を車に積み込み仕上がり品を工場からお店に運んだり、体のあちこちにガタがきました。
行きたかった食事会やライブも、予期せぬ事で行けなかったり精神的にも不安定な半月だったかもしれません。
そんなとき、たくさんの友人に励ましてもらいました。
忙しくて直接会った人はほとんどいなかったけど、メールやmixiのなかでメッセージをたくさん貰いましたそれ以上にメッセージに込められた心を感じられました。
本当にありがとうございました。
自分は現在、体はボロボロですが(笑)心の方は安定して充実しています。
心配してくれた皆さん、本当にありがとうございました。
(写真は三日前、無料券でいただいた、てんこもりラーメン1380円!具だけでラーメン3杯分はあるメタボメニュー)
朝からあいにくの雨、しかも明日まで気温が三月並みだそうですので、昨日までのつもりで外出すると風邪をひきますので、気を付けてください。
先月末から続いてきた、一年で一番仕事が忙しい「地獄の半月」も、今日で一段落しそうです。
毎日、お店いっぱいの洗濯物を車に積み込み仕上がり品を工場からお店に運んだり、体のあちこちにガタがきました。
行きたかった食事会やライブも、予期せぬ事で行けなかったり精神的にも不安定な半月だったかもしれません。
そんなとき、たくさんの友人に励ましてもらいました。
忙しくて直接会った人はほとんどいなかったけど、メールやmixiのなかでメッセージをたくさん貰いましたそれ以上にメッセージに込められた心を感じられました。
本当にありがとうございました。
自分は現在、体はボロボロですが(笑)心の方は安定して充実しています。
心配してくれた皆さん、本当にありがとうございました。
(写真は三日前、無料券でいただいた、てんこもりラーメン1380円!具だけでラーメン3杯分はあるメタボメニュー)
季節と人を感じる
仕事で車を一日走らせていると、沢山のことに気付き出会います。
この時期、会社のまわりの茶畑では狭山茶(狭山じゃないけど)の新茶の摘み取りをやっています。
畑には、トウモロコシの苗を植えはじめたなぁとか、麦の穂がだいぶ伸びてきたなぁなど田舎ならではの季節の変化を感じられます。
少し街中へ出れば、新しい雑貨屋さんがオープンしているのを見つけたり、かわいいこが歩いているのを見かけたり(笑)、毎日なにか新しい変化や発見があります。
今日も駅のホームから、手を振っている男性がいたので、目線を移してみると奥さんと小さい女の子が、マンションのベランダから出勤するお父さんに手を振っていました。
こんなちょっとしたことを見つけただけで、今日一日を幸せな気持ちで過ごせますね。
五月病なんて憂うつな季節でもありますが、ちょっとした幸せを見つけて元気にいきたいですね。
この時期、会社のまわりの茶畑では狭山茶(狭山じゃないけど)の新茶の摘み取りをやっています。
畑には、トウモロコシの苗を植えはじめたなぁとか、麦の穂がだいぶ伸びてきたなぁなど田舎ならではの季節の変化を感じられます。
少し街中へ出れば、新しい雑貨屋さんがオープンしているのを見つけたり、かわいいこが歩いているのを見かけたり(笑)、毎日なにか新しい変化や発見があります。
今日も駅のホームから、手を振っている男性がいたので、目線を移してみると奥さんと小さい女の子が、マンションのベランダから出勤するお父さんに手を振っていました。
こんなちょっとしたことを見つけただけで、今日一日を幸せな気持ちで過ごせますね。
五月病なんて憂うつな季節でもありますが、ちょっとした幸せを見つけて元気にいきたいですね。
自然体で
「忘れかけてた大切なこと」
自然体でいること。
着飾ったり無理したり、背伸びをしたり余計なことをしたり。
ウケを狙ったり激しく燃えたり、勝手に傷ついたりネガティブになったり。
もっとありのままの自分、自然体の自分でいたいと思っていても、時々忘れてしまう。
「悲しみは乗り越えられる人に降りてくる
幸せは悲しみを知る人に降りてくる」
(GANGA ZUMBA シェゴウ・アレグリア~歓喜のサンバ~
少し先の未来もわからないけど、自然体の自分でいられるようにいよう。
自然体でいること。
着飾ったり無理したり、背伸びをしたり余計なことをしたり。
ウケを狙ったり激しく燃えたり、勝手に傷ついたりネガティブになったり。
もっとありのままの自分、自然体の自分でいたいと思っていても、時々忘れてしまう。
「悲しみは乗り越えられる人に降りてくる
幸せは悲しみを知る人に降りてくる」
(GANGA ZUMBA シェゴウ・アレグリア~歓喜のサンバ~
少し先の未来もわからないけど、自然体の自分でいられるようにいよう。




