フルコース

今週の土曜日は、マイミクさんの長男誕生とマイミクさんのお誕生日のお祝いをします。

気の効いたプレゼントも思いつかないので、料理を作ることにしました。
テーマは『和テイストのフルコース』

・サラダ
・前菜
・スープ
・魚料理
・肉料理
・デザート

デザートはおいしいケーキ屋さんで買ってきますが、それ以外は全部作ります。
料理はすでに決定、土曜日は仕事なので木・金曜の夜にほとんど仕込んでおいて、当日車に積んで搬入します。

久々に料理を満喫できそうで、今からアレンジを考えたり楽しいですね。

（写真はすべてイメージです）