冷蔵庫の余り物で3種カレー

先週の木曜日から近所で別居中の母が泊まり込みで

父の食事の支度もしている関係で、

私が使えるスペースが無かったり、

30分だけあったりとか様々。

この日はまったくなかったので、豆カレーは作らず

冷蔵庫で保存していた余り物をあっためるだけという超手抜き。

玄米横のドライカレーは、ようやくなくなりました。

2つともチキンカレーなんですけど、使っているカレー粉と部位や具材が違うので

なかなか面白い。

どれもニンニク、生姜も入っていて、

食べるたびに、体ポカポカしてきて、新陳代謝アップ促進。