夕方買ってきたものはこちら。
野菜は城西2丁目の朝倉野菜を扱っている八百屋で購入。
ＲＯＪＹの仕入先の一つでもあります。
ほかはハローデイで買ったもの。
野菜をパパパパと切って、肉も投入。
出汁とるの忘れていたので、ブイヨン使用。
そのまま蓋をして約40分弱火で煮込みます。
うどんは、ちょっと前にタイムバンクというアプリを使っていた讃岐うどん。
賞味期限10月2日なんですが、大丈夫だと信じることに。
ほうれん草とクリームチーズの和え物も作りました。
これ、簡単なのに、癖になりますよ。
うどんは細麺でした。
4分から5分茹でろと書いてあったのを5分近く茹でたからか
コシはあんまりなかったですね。
生姜とスパイス効果で、汗ぐっしょり。
服変えたくらいです。
あと2食分あるので、早めに片付けなくては。