城南区鳥飼の和助に今年5回目の訪問。
だいぶ暖かくなってきたので、ぶっかけを冷にしましょうかね。
和助3色830円をオーダー。
以前これを食べた時は780円でした。
セルフサービスの水を入れて、
スポーツ新聞読んで待つ。
主力に故障者多いのは、若手にとってはチャンスですよ。
さて、登場。
中央に、大根おろし。
ワカメに甘く煮た牛肉。
生姜とネギと鰹節。
うどん美しいでしょ。
豊前裏打会の特徴が出ているうどん。
ここからは、かけ汁をぶっかけて、かき混ぜまくって頂きます。
写真は絵的にきれいじゃないので割愛。
ネギ、生姜、そして途中で加えた唐辛子効果で体ポカポカ。
ごちそうさまでした。
モチモチシコシコのうどん食べたい時にピッタリなのです。
なお、ＴＮＣうどんマップには既に登場済。
うどん人岡澤 アキラ.は何を食べたのかは不明です。
ショップデーター等は割愛。