城南区鳥飼の和助に今年4回目の訪問。
今回も前回同様、キッチングリーンに行くもお休みで戻ってきたパターン。
なすとひき肉のぶっかけ750円を温でオーダー。
まだ寒いですからね。
出てくるまで、スポーツ新聞読んで待つ。
筑陽はこの後も勝ち上がりベスト8まで進出。
ひき肉、ナスだけじゃなくて、葱もいっぱい。
生姜もいっぱい。
薬味いっぱいなのです。
うどんは豊前裏打会仕込の細いモチモチシコシコ手打ちうどん。
しっかりコシがあるので、タモリはたぶん嫌い。
温かいツユをぶっかけて、よくかき混ぜていただくのです。
ここからは絵的に綺麗じゃないので、写真は割愛。
レンゲを上手に使って、葱、生姜、ひき肉を頂くと
スパイス効果で身体がポカポカしてきます。
このメニュー、ぶっかけの中では一番好きですね。
なお、この日のＢＧＭは福山雅治でした。
最近、長渕剛には出会わないことが多いです。
ショップデーター等は割愛。