カジューナッツ昨日、うちのダンナさんが働いている農業研究所の農場へ行ってきました。 道中でたわわに実った野生のカジューナッツの実。 ダンナさんはトラックの上に上って収穫。 見事な木ですね。でも幹を見ると、 何だか分りますか?何となく気味が悪いですね。 アマゾンの白蟻です。アグレッシブに猛攻、生きてる木から、しまってある書類、電柱、家の壁までやられます。 次女へのおみやげ。 タニンが多い野生の味です。あまり沢山食べれないのでこれで十分。 喜んで食べてました。