わたしが息子に体験させたいと
思っていたものの一つが
鶏の解体をして
食べること
息子は小学生のときに
はじめて、
このワークショップに参加した
今回も一緒にいったけど
ワークショップには参加せず
久しぶりの農的暮らしの
雰囲気を感じたかな
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わたしがはじめて
鶏の解体をしたのは
30年前の、青年海外協力隊の
訓練所での実習のとき
魚をさばき、
鶏のもさばく
息子が小学校のとき
OB仲間で、帰国後に一緒に
海外や、途上国理解の
活動家をしていた ふたりが
栃木県市貝町で
爽菜農園をやっていて
有機農業をしているのだけど、
自給自足に近い生活
自分たちだけのことだけでなく
地域への活動や
研修生、こどもの育成活動とかも
行っていて
ここにくると
わたしがわたしのままに
いることができる
今年も、
とりの足と、胆嚢を使った
アートセラピーワークショップを
開催させてもらって
楽しい１日でした
ありがとうございました
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