片手でクッキング・日曜の晩ごはんこの前の日曜の晩ごはんです焼き餃子今回は成功常連さんから「餡の味付けがうまくなったね」と感想をもらいました大根と菜の花春を意識してみました鶏むね肉の味噌漬けしっとりやわらか肉じゃが近所のスーパーで安くなっていた豚バラを使いました今回は味付けや調理の時間配分が上手くいきましたこういう時もありますね