仕込み〜♪こんにちは西麻布の焼肉店『肉匠なか田』のもっさんです。今日の関東地方、気温もぐんぐん上がり5月にもかかわらず真夏日を記録しております。あちーよさて、そんな週明けですがもっさんはもくもくと仕込みしております。『パストラミ』完成は2週間後です。これから第2弾を仕込みます。来月の前菜に登場しますよ。どうぞお楽しみに。今週も素敵なお肉の時間をお過ごし下さい。肉匠なか田 山本