夏は小さな花がたくさん咲くので
どんどん ドライにしています。
でも
花は やっぱり 花束にして売るほうが 高い。
ので
食べる薔薇とか 食べるバラのドライ花びら
とかは
どうしても ロスフラワー対策 のように
扱ってしまうのですが
この頃は 食べるバラが売れだしてきて
品切れになることも多く
と言って それをメインに作ると
採算が、、、、 と考える 毎日です。
去年は ドライ花びら 完売になってしまって
迷惑をかけたので
今年は 去年の倍くらい 作ることにしました。