交流会

先週土曜日は、もぅ恒例となっている、主人の会社の方々をお呼びしての交流会。

毎回楽しみにしてくださっているので、主人が料理の腕を振るいます。

みなさんお酒が大好きなので、つまみからはじまり〜♪

鮭ハラスのカリカリ焼き。

手作りコンビーフとポテトチップス。

うずらの燻製。

スティック野菜&ディップ(ごま油マヨネーズ)。

青ナスの揚げ浸し。

鶏もも肉の天ぷら。

素麺カボチャの甘酢漬け。

秋野菜のいろいろバター醤油ソテー。

境港からの鮮魚のお刺身盛り合わせ。

松坂牛ランボソのステーキ。

解禁直後の紅ズワイ蟹を境港から。

紅ズワイ蟹、四枚捌きましたよー！

そして、カニ雑炊で〆。

食事の後は、各々お好きなアルコールを飲み、しばし鳥たちとゆるりと過ごし、食事も会話も楽しんで頂けたようです。

万事、よかったよかった♡

しかし、準備、疲れたーーー！！！

肩こり半端ないしーー（汗）

最後は、お土産に頂いたブーケで。

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♥自己紹介

2016年10月30日よりヨガを始め、インコ・オウムをこよなく愛し、食べるの大好きな東京在住アラ？♀です。長寿のインコ・オウムと暮らし始めてから、心身共に健康であることの大切さを痛感しヨガを始めました。「ヨガ」のこと「インコ・オウム」「鳥」の魅力「日々の楽しい出来事」をマイペースで綴っていけたらと思っています。

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ハンドルネーム / KavoGabは・・・kavo＝カボ & Gabriel＝ガブリエルの名前からとりました。

♥カボ♀ / ズアカハネナガインコ / 2016年2月2日お迎え / 2015年10月12日誕生 / from Philippines / 野生の生息地：アフリカのコンゴ・カメルーン・タンザニアetc.

♥ガブリエル♂ / アカオクロオウム / 2017年8月14日お迎え / 2017冬誕生(推定) / from New Zealand / 野生の生息地：オーストラリア

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