●【小麦乳白砂糖不使用】
米粉のブラックココアクッキーを作れるのは珍しい！
米粉クッキー動画レッスン
アレルギー特定原材料28品目不使用！
エクリュカラーアイシングクッキー教室
ｎｉｋｋｃｏ (にっこ） の伊藤美弥子です。
愛しさ満点！
思い出に残る動画クッキーレッスンでは
ココアクッキー
ブラックココアクッキー
両方のクッキーを作ります。
こっちがココア。
こっちがブラックココア。
ぜんぜん色が違いますよね♡
味は、ブラックココアの方が深みがあって
「こっくり」
という言葉がぴったり。
ブラックだけど、
材料の配合を工夫しているので
「にがーい」
という感じはしません。
これは、ブルーベリーのアイスをはさんだ
アイスサンドクッキー。
甘酸っぱいベリー類と
ブラックココア味は
ばっちりですね♡
これは使っているクッキーが違うのですが
こんな感じにケーキの土台として
使う事も出来ます。
そして、「ブラック」というだけあって、
ビジュアルは真っ黒。
「真っ黒」なので
こんなシンプルなアイシングに
ぴったり！！
あと、これね。
コスメのアイシング。
これも、茶色っぽいココアクッキーが土台だと・・・
「なんか違う！」
って感じですよねー。
米粉のブラックココアのクッキーを
習えるお教室って
珍しいんじゃないかと思います。
しかも、アレルギー28品目不使用のクッキーで。
だから、ぜひこの動画レッスンで
マスターして欲しいと思います。
そうだそうだ。
このスキレットのクッキーも
ブラックココア。
パンのバニラクッキーと
スキレットのクッキーを合わせたら
ミニチュアワールドが広がって
楽しいですね♡
