●なんでも設計図が大切ね♡
アレルギー特定原材料28品目不使用!
エクリュカラーアイシングクッキー教室
nikkco (にっこ) の伊藤美弥子です。
ちょっと大量にクッキーを作る必要があり
どんなクッキーを作るかデッサンをしました。
デッサンしてて
生地の数が足りないことに気づきました!
あっぶなーい!!
自分の家のおやつ用ならいいのですが
・人にお渡しするプレゼント
・誕生日など「ここぞ!!」という時に作る場合
作る前にちゃんとクッキーの設計図をかくことをオススメします。
そうすると、
・必要な生地の量
・必要なクッキーの枚数
がはっきりして
「あ・・・足りない(泣)」
という悲劇を免れます。
あと、作るスケジュールもね。
こちら参考にしてください
と書こうと思ったのですが
リンク先の記事の内容が古いので
作るスケジュールについては
新しく書きますね(^^)
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