●【バレンタイン企画】
アイシングクッキーづくりのスケジュール案
アレルギー特定原材料28品目不使用！
エクリュカラーアイシングクッキー教室
ｎｉｋｋｃｏ (にっこ） の伊藤美弥子です。
今回のバレンタイン企画
ちょーっと固い話になってしまったので
今日は変更します。
の前に、ちょっとお知らせ！！
さてさて。
今年、アイシングクッキーを
初めて挑戦してみようと
思っている方ーーー！！
ウェルカーム！！
おそらく！！
予想以上に時間がかかると思うので
段取りをお伝えしておきます！！
１１日（金）
クッキー生地を作ります。
作ったらラップに包んで
冷蔵庫に保存しておきます。
そして、型抜きしたいクッキー型を元に
おおまかなデザインを決めておきます。
この時、
・どの色を多く使うか
を把握しておきましょう。
１２日（土）
クッキーの型抜きをして焼きます。
意外とですね。
この型抜きが時間がかかります。
特にお子さんとやるときは
カオスになる場合もあるので
頑張って！！
クリームを作ります。
この日は、クリームを作るだけです。
色づけはしません。
もし、水を混ぜるだけのキットでしたら
この日にクリームの準備をする必要はありません。
１３日（日）
クリームの色づけをします。
この時に、１１日に把握しておいた
色の割合に応じて
クリームを作ってくださいね。
例えば
ピンク→黄色→白→茶色
の順で使う量が多かったら
その色の割合を多めにします。
そうすると
「足りなかった」「余っちゃった」
が減らせますね(^^)
そして！！！
いよいよアイシング！！
事前にデザインを決めておくことで
迷うことなくデコレーション出来ます。
時短です！！
作ったら保存容器に入れて
密封して乾かしましょう！！
↑
乾燥材も入れてね♡
14日（月）
ラッピングをします。
の前に。
写真も撮ってね♡
ちなみに！！
クリームがきちんと乾いてから
ラッピングしてくださいね。
クリームの量
（塗った厚さ）にもよりますが
２４時間おくと安心です。
ということで、もうぎりぎり！！
１１日に１２日の分の作業もしておけば
１２日に色づけ・アイシングが出来て
クリームを乾かす時間が充分とれます。
楽しいバレンタインになりますように♡
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