猫と台所で。

風がごうごう唸っています。

土曜日はNHK総合夜９時から西島秀俊さん主演のミステリードラマ、『ノースライト』の後編観てました。

前後編でしたが良かったです。

土曜日も朝から凍てつく寒さで、積もりはしないけれど時折雪が舞っていました。

寒くなって、最近トラジと仲良しです。

短毛さんは寒いから毎晩布団に潜って来るの。

台所でも、

料理してる私といつでも一緒。

今日の軽食は、

カレーグラタンパイでした。

カレーの残りをマッシュしてマカロニ、チーズを加え、パイ生地で包み冷凍しています。結構お腹いっぱいになる。

ミートソースでも美味しいですよ。

熱々コーヒーに良く合います。

ポストを覗きに庭に出ると、

万両

大実ヤブコウジこと十両

この寒さで益々紅く美しくなっていました。

昨晩一瞬雨が降ったので、更に艶々！

夜は、

ニンニク、生姜に豆板醤をたっぷり入れた挽肉野菜たっぷり味噌ラーメン。

温まりました〜

冷蔵庫に食材が無くなってきたので５日振りにスーパーに行きました。

今年は冬野菜が安い！

ほうれん草￥９８でした。沢山食べたいですね。

明日はクリスマス礼拝に行く予定です。

もうすぐクリスマス

日めくりカレンダーも薄くなったなぁ〜

コロナ三密で明け暮れた２０２０年。１２月はあっと言う間に過ぎて行きますね…。

例年よりかなり早く雪が降りました。

ほぼ毎日最低気温がマイナス４度です。

一昨日慌てて多肉植物やゼラニウムを室内に取り込みました。

こちらはまだ雪が降る前の庭

母の葬儀でポットのまま放ったらかしにしていたミニ葉牡丹を植えました。

奥のガーデンシクラメンとアリッサムは昨年植えたものですが、夏越しして更に花が増えてます。

丈夫ですね。

夫がハロウィンに購入した南瓜みたいな茄子もまだ一個だけ実が残っていますよ。

ミルクブッシュも少し紅葉していた。

これも一時室内に入れました。

山野草では、

大文字草を南側の軒下へ移動。

雲間草は玄関の軒下で管理します。

また春に可愛い花を咲かせてね。

竜の髭の実も寒さで美しくなりました。

まさに宝石！

近況では市役所で諸手続きや法要なども済ませ、ようやく落ち着いて来ました。

先月は突発的な出費が多かったのに加えて、地元でもまたコロナが増加しているらしく相変わらず『うちカフェ』しています。

冷凍パイシートが余っていたので、またスタバ風キッシュ焼きました。

今回は冷めるの待ってカットしたので綺麗です。

あと１２月と言えばこれ！

グラコロです。

今年はデミチーズが濃厚でまた美味しかった〜

姉からお歳暮のお裾分けで蜜たっぷりの林檎も貰いました。

アップルパイも焼こう。

寒さもあるのか気が滅入って…。

冬は苦手です！

母の死別やコロナをきっかけに、ぼんやりと命と富(この世の価値)について考えさせられています。

葬儀の後何故かずっと示されていた言葉は、

「いちばん大切なことは、目に見えないんだよ」

『星の王子さま』は大人の本ですよね。

教会暦ではアドベント(待降節)も３週目に入りました。

先月ずっと休んでいたので、今月は同じ牧師の代務する協力教会にて夕拝を守っています。

こちらは歴史あるプロテスタント教会ですが信徒さんに書道の師範がいて、みことば力強いですよね。

ちなみに来週の燭火礼拝(キャンドルサービス)は久々夫と行く予定。

また、

アドベントのこの時期、受洗してからずーっとカードを交換している元居た教会の８０代の姉妹から今年も『みことばはカレンダー』が届きました。

お返しに私もカードと採取した『からし種』を小瓶に入れて送りましたよ。

猫達は、

ビビちゃんが来なくなったので天気の良い日はまた庭に出しています。高齢猫になったのですぐ戻って来ては寝てばかり。

久々書いたブログ記事も出掛けないから目新しいことまるで無いですね。

師走の運転気をつけて、皆様良い週末を〜

スタバ風キッシュを作ってみた。

生クリームの賞味期限がきたので、冷蔵庫にあるほうれん草とベーコンで簡単スタバ風キッシュを作りました。

冷凍パイシートは四枚入り。

今回１８センチのタルト型で２枚使います。出して自然解凍してバターを塗った型に敷きます。

具材はタマネギとベーコンをバターで焦さぬように炒め、別フライパンで茹でたじゃがいもをマッシュして卵液とホワイトソースで合わせ、茹でたほうれん草を加え混ぜ合わせます。

粉チーズをふり、あとは２００度で予熱したオーブンで２０分くらい加熱したら出来上がり。

マッシュポテトと生クリームを使ってしっとりボリュームのあるキッシュに。

私、スタバのキッシュが一番美味しい！と思っているので家族も気に入ってくれるかなぁ〜
１Pたしか￥３８０くらいするので経済的にも優しい。

カロリー、糖質は高めなのでたま〜に作るのがいいですね。

玄関に今年もニトリのアドベントオーナメントをちょっとだけ飾りました。

シクラメンは蕾がいっぱい！

無理は承知で愛猫にもクリスマスのシュシュしてみたけれど…？

やっぱり無理！

超不機嫌なミルクティーちゃん、ごめんね〜