雑穀フードが美味しい。
先週あたりから目鼻が痒くてスッキリしません。
風も強くて花粉が飛んでいるのでしょうね〜
肌も喉も乾燥して顔全面が不快です![]()
今日はなんと!最高24℃、夏日の予報です。
庭では、
小さな錨草(イカリソウ)が咲き出しました。
可愛いです。
この暑さで、
黒法師もどんどんカッコ良くなっています!
レウイシア
ブルーベリーは花が益々沢山!
結実が楽しみだなぁ〜
タンチョウソウ(イワヤツデ)
これは長く花が保つので嬉しい。
暖かいので猫を庭に出しました。
午前中は北側の玄関前で。
昼頃からは、
南側の庭でゴロゴロしたり、うたた寝したり…。
部屋が砂だらけになるのは必須!![]()
仕方ニャイわね〜![]()
昨日の夕食
菊芋のフライドポテト
茄子とピーマンの出汁醤油炒め
胡桃入り白和え
なめこと豆腐の玄米味噌汁
舞茸もち麦炊き込みご飯でした。
炊き込みご飯は残りおにぎりにしたので、午後お腹が空いたら食べよう。
昨日も夜、夫が駅に用があると言うので駅ビル内にあるスーパー成城石井に寄りまして…、
夫のコーヒータイム用おやつと、
閉店一時間前のサービスタイムだったので、値引きのお惣菜を幾つか買いました。
有機キヌアのサラダを朝服薬前に食べましたが、
プチプチ食感が面白い!
オフィシャルブロガーでタレントの南米ペルー出身・アレクサンダーのブログに良くキヌアを使った料理が出ていてずっと気になっていたのだけれど、雑穀のヒエ科?の種で食物繊維や葉酸他栄養バランスが豊富なスーパーフードらしい…。
ご飯代わりにリゾットやスープに入れても美味しそうだし、ヘルシー!
貧血がある私にはぴったりかも。
成城石井のサラダは化学調味料不使用なのと、こういった珍しい雑穀フードを使ったものがあるので最近気になり良く通っています。
やや高めだけど量も二日分くらいたっぷりあるし、何より味が好み。
菊芋と雑穀サラダで午前中もつるん!と沢山出ました。![]()
雑穀は良く噛むし、マリネなど酸っぱいものと食べるとかなりお腹いっぱいになりますね〜
全粒粉や米油も売っているので知っている老舗のマクロビ店より近いしこちらも利用しようと思います。
山野草が増えました。
今日、4月9日(日)はキリスト教では2023年度のイースター(復活祭)。
ちなみにイースターはクリスマスのように毎年決まった日では無く、
春分の日の後、最初の満月の翌日という移動祝日です。
先週は初夏のような気温だったのに、深夜強風と雪混じりの雨が降りました。![]()
今朝も強風吹き荒ぶ中、
コロナ後三年振りに近くの寺院にある納骨堂に数人集まり、無事イースター早天墓前礼拝が執り行われました。
私はこちらに転入してから初めて…。
わたしはよみがえりであり、命である。
(新訳聖書 ヨハネによる福音書11:25)
皆で賛美歌を歌い、短く一人ずつ祈りを捧げ温かなひと時でした。
教会に戻ってからはイースター礼拝を。
今日の講壇の花は、
花桃と椿。
ご自宅の庭からでしょうかね〜
優しい色合いです。![]()
礼拝後には、イースターのお菓子を配りました。
カルディのイースターチョコ!
持ち帰り夫にあげました。
そしてまたまた日曜日は帰りにJA(農協)の直販所に寄りまして、菊芋と山野草チェック。
思った通り、春になり沢山出て来ましたよ。
シャガは種が飛び散り増え過ぎるので買いません。
オージープランツのカンガルーポー。
以前うちにあったのですが、花後冬に室内でも寒くて管理出来ず枯らしてしまいました。![]()
八重のラナンキュラス
華やかですね〜
で、今回購入したのはこちら。
以前ホームセンターでこちら、イワカガミダマシを購入したので?
イワカガミ
黒花玉シャジン
デルフィニュームです。
これで道の駅まで遠出しなくとも良くなりました。長く愉しめるよう大事に育てます。
ちなみに都内の次女もこちらに行って来た!とLINEがありました。
久々チョークアート描きたくなったと!
頑張れ〜
桜吹雪。
娘は昨日の夜、無事新幹線で都内に戻りました。
なので、小雨だしまた午後からウォーキングを再開しました。
淵ももう昨日の強風でだいぶ葉桜になっていました。
しかし…、
桜の花びらが淵に集まり、これもまた圧巻の美しさ!
何人か三脚を立てて撮影されている方がいました。桜って散り際も魅せてくれますね。
曇天の日はピンクが濃くて…。
こんな道をウォーキングしました。
現実離れした美しさ。
太い幹の真ん中から桜。
淵の全景です。
今日は雨だから座って眺められないのが残念。
猫にも会えませんでした。![]()
帰宅して夕食はちょっとカフェ飯風に…。
昨日娘を駅迄送って行った帰りに駅ビルに入っている成城石井で買ったお惣菜サラダ。
キャロットラペ好き
鯖の水煮缶
レタス
糖質0の生ハム
成城石井のピクルスと豆のマリネ(オリーブ風味)
成城石井のリンゴ酢ときび砂糖のキャロットラペ
それにもち麦ご飯を盛り合わせただけ〜
しっかり噛み応えがあり、これくらいがお腹に丁度いいです。
夫にはヨークベニマルでお弁当買って来ました。
春の新作弁当で作りたての厚焼き玉子と鶏、焼きネギが美味しそうだったので…。
外は雨脚が強くなって来ました。
今夜もぐっすり眠れそうです。

















































