担々麺 ➫ 濃厚味噌ラーメン⁉️ 〆ラーも❤️

                    2024 9/7 16:20 時間指定投稿

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今日は、朝から陽射しが差し込んでいましたが

その後は予報通り曇っている新潟県です

空が雲によって蓋をされ、何となく少しだけ

蒸し暑い感じがしているんだけど温湿度計を見ると

58%程なので、風があまり吹いていないから

そう感じちゃってるのかもね

さて、この前のBlogではマルちゃんの太麺を使い

『つけ麺専用太麺で、台湾まぜそば❤️』

なんちゃって台湾まぜそば等を載せ

最後は冷やしぶっかけ蕎麦で終了でしたが

その麺の残りを使った味噌ラーメンを載せましょ

(と言うか2袋買ったので、まだまだ残っています🤪)

日を跨ぎ、月曜日になった深夜に

こっそりと食べた〆ラーもあるんだけど

先ずは月曜日の昼のラーメンです

1袋で120gの設定になっている選ぶ中華麺シリーズ

最近は製麺所さんもシビアで、殆ど誤差なしです

それを冷凍庫の中で眠っている炸醤を少し起こし

レンチンして乗っけてこうなりましたよ〜

もやしとか加えて、具沢山にしようかな

なんて思いましたが、残り少なくなっていた

塩ザーサイを刻んでトッピングしました

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スープだけ捨てて、〆にご飯入れちゃうよね

そして翌日、マルちゃんの太麺を使った

野菜控えめの新潟濃厚味噌ラーメン風

ししとうはオマケ

今回の麺量は、普通盛りの約150gに設定しました

もうお気づきお隣に写っている太巻きがあるから

あのイカのこうじ漬けを入れたので

酢飯と合わされば醤油要らずだぁ

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米の量は茶碗で軽く2杯分程なので

一本といっても、めちゃくちゃ多い

という訳では無いのよね〜〜〜

写真の枚数制限☝️だから🤧下書き保存

で、翌日はコレを食べて

『水曜見ナイト✨ そして大葉のペスト ジェノベーゼ❤️』

この味噌ラーメンから

マルちゃん祭りが続くの

生ラーメンが、1袋98円だったからさぁ

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そう言えば、この前袋の裏を見て気付いたんだけど

タンメンの麺量が1玉100gだって昔から

ワンパンスタイルになってからww

〆ラーもあるけれど、また次回にしましょうか

あっコレだけ載っけておこうか

あのトリスを飲んだ日曜日に

フルーティーで飲みやすい上善如水等とは真逆の

確り日本酒The辛口と言ったお酒

大好きな実写版は、ホント良く出来ていると思う

ガムを渡す彼なんて、       ねぇ～〜〜

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              あと、約7ヶ月ぶりの購入になるコレ

 アタッチメント付きで、ガスボンベのセットが

楽になった商品も出たんだよね

まぁ、マグナムボンベはコスパ最高

交換直後は、炭酸の入りがイマイチだけどね

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                                 それではまた

つけ麺専用太麺で、台湾まぜそば❤️

                      2024 9/5 13:15 時間指定投稿

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今日も朝から快晴で暑い新潟県です

この前の空👇と一緒ww

夜風が涼しくて、少し肌寒いところから

目が覚めて暫くしたら真夏日という寒暖差

そして🌆日が短くなってきましたね

さて、昨日のブログに載せようと思いましたが

『水曜見ナイト✨ そして大葉のペスト ジェノベーゼ❤️』

新たに、ササッと書きましょう

あの太麺を使って、冷凍庫で睡っている

炸醤を使おうと思いましたが、コレを炒め味付け

日清の台湾まぜそばのソースが残っていたので

それも使ってこうなりました黄身は崩壊ですが🤣

途中で味変の為激辛ラー油を追加して

残った卵白も追加ね

麺量がアレだったから

しっかりと定番の追い飯もね

 楽天市場

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そしてサッポロ一番のプレミアリッチ 塩味

ホタテの良い香りにやられたので先ずはシンプルに

確かに、サッポロ一番塩ラーメンが

少しリッチになった気がする〜〜〜

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数時間後の昼はコレにしました

楽天市場

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ツヤッツヤの豚バラ肉は、冷しゃぶで良くやる

片栗粉をまぶすパターンで、好きだなぁ

ほ～ら、コレね

こんな感じのぶっかけ冷やしそばでした

                                それではまた

水曜見ナイト✨ そして大葉のペスト ジェノベーゼ❤️

                          2024 9/4 15:30 時間指定投稿

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今日は朝から予報通り快晴で、真夏日の新潟県です

朝晩と昼間の寒暖差が10度以上だねﾋｬｧ~~~ww

そんな水曜日は、アレですよ

今週の広告は当日である今朝の朝刊でした

県外にお住まいの方で気になったら

見逃したぁもう一度見返したい

そう言った方にはTVerがお勧め

TVer - 無料で動画見放題

ラーメンの写真もまだありますが

今日の昼ご飯を載っけちゃいましょ

前回のBlogに貼った写真のアイツを60cc位

『カレー鍋⁉️カレーうどん❔ そして〆ラー✨』

大さじ山盛りで3杯弱をボウルに入れて

塩と粉チーズを追加して準備完了

今回はトップバリュのスパゲッティ200gです

ナスがあるからホールトマトを使っての🍝パスタ

そちらも考えましたが、今回はコチラで ww

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と言うか、全粒粉のアイツも残っていますが

Welciaで228円(税抜)1kg が x 4あるので

メインはこちらですね

最近Pickには載っていませんが、C⭕️Cのとかよりも

美味しくてコスパも最高お気に入りだよ

今回🥔を追加しようと思っていて忘れちゃった

絶賛アラフィフ物忘れ祭りです

🥖無いから、皿は米に綺麗にしてもらったよ🤪

上のBlogにも書いた、まぜそば等ありますが

写真は、また後で追加します🙇

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[冷蔵] 東洋水産 マルちゃん 「山岸一雄」監修 つけ麺専用中華麺 4玉入 520g×5袋

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かね七 天然だしの素パック 400g( 8g×50p)

黒マー油、辣油、激辛辣油 3個セット おまけ付 ハウス食品

ツルハで値下げされていたんだぁ

液体スープ、ホタテの香り(干し貝柱っぽい)が

物凄かったぁ2袋買っておいて良かったよ〜

在庫切れも目立つので

たぶん残り僅かでしょうね

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Welciaにも期待していましたが、売れちゃって

                                それではまた