大盛りも有るけど､遡って背脂も❤️純連も✨

                       2025 1/5 14:00 時間指定投稿

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                    本当に有り難うございます

昨日(1/4)は朝起きてカーテンを開けると

磨りガラスが真っ白

それを開けたら少し雪が積もっていた新潟県です

もう消えちゃったけどね

そんな日はコレを食べようかなー

と思ったんだけど開けてある(故)山岸一雄さん監修

つけ麺専用中華麺が300gチョット残っているので

それを180g使いとある物とのセットでした

夕方から従妹達が集まった2日は

昼だったか🙄こんな物を摘んでww

さて、前Blogでチョットした大盛りを載せたけど

『納豆味噌ラーメン✨そして何時もの事だけど大盛り色々❣️』

残っている去年の写真では何時もの光景がまだ

『麻辣辛ねぎ味噌ラーメン❤️ そして、モクズガニ尽くし⁉️』

    🈁に載せたマルちゃんの

醤油とんこつを使ったラーメンなんかも

ココ☝️で写真枚数制限にかかったよ

あの麺量になるとこの器では小さ過ぎ

楽天市場

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                                                マルちゃんの翌日は

                                                最後になるこの麺と

         この味噌スープを合わせた

         最強コンビだったね

冷凍しておいたチャーハンを解凍して一緒に

楽天市場

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コレは醤油とんこつと一緒に写っていた

超極太麺の燕三条系ラーメン背脂煮干し中華

丁度良い所で2度目の写真枚数制限

冒頭に紹介した昨日のラーメンセットは

また次回にって事で

18cmラーメン丼 龍鳳 (美濃焼) ニトリ 【玄関先迄納品】

 ご馳走様でした

かなり前後して書いて読み返していないから

ヒッチャカメッチャカかもですが🤪

                               それではまた

納豆味噌ラーメン✨そして何時もの事だけど大盛り色々❣️

                     2025 1/3 時間指定投稿

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今日3日は朝から少し⛅️晴れていた新潟県

昼前👉な感じだったので車のフロントガラスだけ

撥水加工をしました(新潟の冬にしては珍しいからね)

昼を過ぎると予報通り鉛色の新潟の空が復活です

そんな日の昼は味噌ラーメン➕️ひきわり納豆

久々の関本製麺さんのコレ

相変わらずのベストプライスもやし1袋ですが

その他の野菜は控え目でした

強いて言うならネギ多めかなww

モッチモチの麺はホントにのびにくくて旨い

今回でラストになったクリスマスの約束ですが

1日に観ました(選曲が原点回帰で良かった)

その後は最後の1袋豚キムチ

麻辣唐辛子をふりかけて

もう麻辣唐辛子は無いのね

確かにだいぶ前の奴だからな🤭

楽天市場

エースコック　豚キムチ味ラーメン　具材入り3食パック　285g×3個セット

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此処からは前回のBlogにも載せてあるけど

『年越しそば✨のっぺ⁉️ 雑煮にラーメン❤️etc…』

あれ以前の去年のやつです

そう言えば、グランメゾン東京の年末スペシャル

チャプター編集して観ました(本編観てないのに)

でも面白かったです観ておけばよかった

翌日公開の映画グランメゾンパリへと続く様な

エンディングも良かったと思います

ここ数年1hドラマは全く録らなくなっちゃったの

その代わりワカコ酒であったり

晩酌の流儀といった30分ドラマを

たま～に録っています(全てグルメ関係🤣)

こんな物も．．．

ありゃぁ～写真枚数制限来ちゃったよ

さぁて、先ずはキムチ納豆ですが

コレを包丁で細かく刻んで入れる&振りかける

キムチをごま油で炒めたのですが

それだけでは味付けとしては不十分なので

これらも追加しました

年末にコンテナ販売の中にあったやつラッキー

ただのキムチ納豆なら素とか要らないのよね

実はチャーハンですそれも大盛り

でも、あっと言う間に平らげちゃったけどね

スープと一緒に      じゃねーだろ  ww

今回はコレを少し

と言っても1束プラスアルファですが…

ただ、サンドウィッチマンの伊達さんの言葉を

少しだけ引用させて頂くと、あごだしの効いた

あっさりなスープなので麺があってもほぼ0️⃣です

そう、飲み物です

こんな具が入っている  てな感じです

その前日にエースコックの豚キムチ味をですが

更にその前日の昼は大盛り野菜炒めでした

と言うか、前日と言ってもコレを食べた日の

〆ラーだから、ほぼ同じ日なんだけどね

ハイこれで2度目の写真枚数制限

やはり🍚以外に何かあるじゃん

そうなの、こんな感じで

スープは残っているコレを久しぶりに使いました

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ご飯も少しだけ多めの盛り

麺は確からぁ麺飯田商店監修のやつの残りで

麺量が150g位だったと思うんだ(なので普通盛りくらい)

こんな感じで、まだまだ写真は残っているけれど

それはまた後ほど

 ご馳走様でした

                               それではまた

年越しそば✨のっぺ⁉️ 雑煮にラーメン❤️etc…

                     🎍2025 1/1 14:45時間指定投稿

        皆さん明けましておめでとうございます🙇

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            今年もよろしくお願い致します🙋

あの100GB以上占拠している上野食堂を

『カニチャーハン⁉️と、シンプル中華そば❤️』

一気に消去しようと思いましたが

早見&タイトル判定で半分程に減らしました

けれど、WOWOWで昨日

ミッション・インポッシブルや

トランスフォーマーを録ったので …

今日はこんな物もあるしね

そんな昨日はラーメンを食べた後

御節を食べない我が家では

正月準備をしていた模様

あの従姉から貰った銀杏も大量に入れてのっぺ

雑煮は具だくさんダヨ

個人的な見解ですが新潟県は(と言うか北日本⁉️)

おせち料理ってあまり食べない気が…

新巻や塩引き鮭に鰤などがメインの様な所が

後は親戚が集まるからオードブルが多いかな

こんな物にへんしんしたり変身したり

白角はもう無くなっちゃうね

大晦日って事で、ガスも何時も以上にｗｗ

    超強炭酸だよ

年越し蕎麦は小嶋屋さんの布海苔蕎麦かなぁ

と思ったけどまさかの．．．ストックが無かった🤪

なのでとびきりそばと迷った末にコレにしました

コレがまた中々の美味しさで大好きなの

山本かじの　伝統の二八そば　250g　1パック

麺量は取り敢えずこんなもんでいっかぁ

けれど、もう少し

って事で👇コレを少しだけ

みわび 乾麺お試しセット　3種各1個ずつ 乾麺 蕎麦 そば 饂飩 うどん アソート 詰め合せ 食べ比べ セット ギフト 敬老の日 父の日 お歳暮 お中元 チャック付き

みわび 信州そば 400g×5個 太麺 チャック付 信州蕎麦 蕎麦 太切り 乾麺 ざるそば かけそば

因みに昼のラーメンは

関本製麺の選ぶ中華麺シリーズと

喜多方らーめん本舗の二代目いまの家のスープで

シンプル中華そばでした

が   これ以外に残り物を消費って事で

🍚とオカズもあれで☝️写真枚数制限なので一旦終了

                               それではまた

からの〜

上のBlogに載せてある🙄

おでんの大根の皮で作ったきんぴらとか…

前日は野菜モリモリ辛味噌ラーメンでした

      麺1玉だったから🍙も

      👋 👋 👋