2025 9/19 21:45 
15日に書き始め4日間放置した後の時間指定投稿www
皆さんご訪問ありがとうございます
そして何時も
いいねをして頂き
いいねをして頂き本当にありがとうございます
で中華っぽいセットを載せましたがその翌日は面倒だったのでセットは止めて単品に
炸醤を作り置きしてあるので
コレ(半額品🤗)を使えば簡単
コレ(半額品🤗)を使えば簡単
ほ～ら麻婆丼の完成
レンゲじゃなく麻婆作りの時に使った
シリコンヘラで頂きまぁす
とあるスーパーっぽいHCの様なお店で買ったもの
シロクマなどで有名な藤原製麺さんの袋麺は
単品で売られているのですが現品限りで
気持ち値下げされて税抜83円だったので
残り僅かな札幌味噌と函館塩を2個ずつ購入
札幌味噌を食べましたが
藤原製麺さん特有のパツパツ系麺で
本場の西山製麺さんやスーパーなどで良く見られる
菊水さんの札幌生ラーメンとは全く別物です😛
因みに☝️は今、数量限定で1人前辺り10g増量中
簡単に済ませた日の昼ですが
サッポロ一番の方を食べてみました
通常の作り方で麺の茹で汁を入れたので濁っちゃいますよね
次回はちょっと違う作り方します
あまり期待していなかったけれど
麺はちゃんと中太麺でモッチモチ
スープもあっさりで美味しかったぁ
ある意味サッポロ一番とは別物
楽天市場
この日はツルハでのワゴンセールで買ったスープが
意外といけたのでラーメンのベーススープに使用
CGCの乾燥わかめ追加に加えて
レタスとマツキヨで買ったカットきくらげもね
麺はマルボシの中華そば
それがコチラのスープ
うどんやラーメンに使えると思って購入🤭
ラーメンの前にこんな感じで〆にうどんで食べたのよ
前に載せたっけ??乾燥ワカメも追加して
ホントはシマダヤさんはラーメンだけじゃないよ
の回で載せようと思っていた3食入りの太鼓判のやつ
レンチンも🆗👍なの(茹で麺だけど意外とコシがあって
)
)納豆や炙った焼き海苔にチューブの紅葉おろしで
ぶっかけとかね
これは上のワカメうどんの翌日で麺類なしの昼
米櫃の残り物
210g位を野菜室で取っておいたんだけど
210g位を野菜室で取っておいたんだけどその残りをようやく食べるって事で前の晩から
浸水しておいたので土鍋で炊飯
底が厚いから速くて楽(夏は蒸らしで温度が下がりにくいから良いの)
半額だったりそれ以下の時に買って冷凍庫で保存している
ナメコやエノキがあるからそれで味噌汁
(なめこは開封して1/3~半分程でパキっと割って使用)
賞味期限切れですが関係ないっしょ
は、何時もの事なので
2合に黒米大さじ2を使用です
あっ、ちなみに☝️この日は乾燥ワカメも追加した
出汁の煮干しもトッピングしたラーメンの翌日です
更に坂内食堂はわかめラーメンの前日で
坂内食堂はわかめラーメンの前日でミックスフライを食べた日の翌日だね
そのミックス&土鍋ご飯の日の〆ラーはコレ
なんとその数時間後の朝ご飯(坂内の数時間前)で
残したスープに150円に値下げされていた
ファミマの乾麺うどんを茹でて入れて食べると言うね
ホントはやっちゃいけないんでしょうけど
スープは軽くレンチンしちゃってます
たま〜にやっちゃってます(特に冬場の湯温が下がっちゃう時に🤪)
注意しなきゃなのが絶対に沸騰はダメだし
限界は90度台中盤から前半くらいと勝手に決めてますwww
それではまた