2024 9/12 21:45 時間指定投稿
皆さんご訪問ありがとうございます
そして何時も
いいねをして頂き
いいねをして頂き 本当に有り難うございます
今日は朝から少しだけ雨が降る時間帯があったけど
全体的に見ると曇りの中で、たま～に
陽射しが
陽射しが出たり隠れたりの繰り返しで、湿度計の数値以上に
蒸し暑く感じちゃう新潟県でした
今週に入り倉庫に眠っていた
去年のコシヒカリや
去年のコシヒカリやこしいぶきの新米が並んでいますが、こしいぶきは
3千円台前半と結構高いですね
普段の販売価格の4−5割高くらい
コシヒカリよりも安い米でコレじゃ先が思いやられますね
昔は、特売だと5kg袋で1,180円〜1,280円だったんだよ
新米も食べたいけど、コレなら2,280円の
去年のコシヒカリや2,680円の魚沼産コシの方が
絶対に良いよなぁ
楽天市場
さて、このBlogの中でマルちゃんのタンメンを
その翌日の火曜日は、巻き寿司が余ったから
食べろ
と貰ったので、そこへ少し追加した物と
と貰ったので、そこへ少し追加した物と濃厚味噌ラーメン野菜普通でした
ねッ!この画
もやしは、袋半分弱だしね
もやしは、袋半分弱だしね
使用した麺は、これまたマルちゃんの
つけ麺専用太麺です(ホントは180gにしようと思ったの🤣)
スープは、去年の暮から今年の春先
まで
まで関本製麺さんから出ていた秋冬限定のやつです
ビンチョウマグロの柵、格安品を買ってあったから
それを切りつけて、中太巻きと握りを足したよ
途中で、おかずラー油を追加して味変
この太麺、新潟濃厚味噌っぽくて好きなの
もちろん、背脂中華そばにも合うよ!
ホントは倍以上の太さだけどさぁ🤪
ふぅ～〜〜、美味しかったぁ
ご馳走様でした
その後、〆ラーはサッポロ一番の利尻昆布で
粉末スープ少し減で
ニラは毎年勝手に生えてるやつで
放置していたら蕾が出て来ちゃったので
刈り獲ってから中心の硬い茎を取り除いて
忘れていた事が
(追記します)
(追記します)
それではまた