札幌濃厚醤油ラーメン❤️

                             2023 10/26 17:00 予約

             皆さんご訪問ありがとうございます

              そして何時もいいねをして頂き

                   本当に有り難うございます

    今日も朝から、何だかんだで予想外の晴れで

10月も終りに近いのに、気温は20℃以上ある新潟県

             昨日みたいにね

『貯まったラーメン x3️⃣❣️』

なので、ちょっと出かけたのですが👕姿

浮いてるだって、陽射しが強くてジリジリ暖かいのよ

こんな感じで以前、出かけた時に撮った写真を

もう一度🆙しておこうかぁもうすぐ居なくなるから

                    上の写真をスワイプでズームすると

       アルバムの詳細を見たら

       10/13 17:04〜7でした

        その頃のBlogにも載っています

さて、昨日の昼は醤油ラーメンでしたが

上に貼ったBlogに載っけたんだっけなぁ🤔❔

この時にワンタン麺を載せましたよね

そのもう片割れの菊水さんの三段熟成麺の方を

一袋分(パッケージね🤣)使い、こうなりました

スープは分量よりも多めの出汁+煮干し粉を使って

割ったので、味は弱冠薄めですがこの色

たまり醤油も使ってあると言う事で

温めたタレでも、良くかき混ぜないと

そこに残っちゃうので要注意ですぞ

香味油も多目なので、事前に器も温めてあるから

熱さがかなり持続するので、後半まで良い感じよ

この丼が、まぁまぁの厚さがあるというのも

一つの要因かも知れないけどね

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 ご馳走様でした

そう言えば、この商品Welciaに売っていますが

菊水さんのHPには、載っていないのよね

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味のふれあい 菊水～めんコミュニケーション・北の麺自慢！～

そして〆ラーは、最後の1パックになっちゃった

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もやしとねぎを追加してあります

        この見た目が、期待を裏切る辛さ

       普通に美味しく食べられる程度なの

       全く後にも残らないしね

           部屋に差し込む月光が明るかったので

           出かけたついでに空を見上げたら

           あと3日くらいで🌕満月みたいな🌔

って事は、新潟県は確か週末はだったと思うので✘かな🥱

                                  それではまた