皆さんご訪問ありがとうございます
午前中から
3月に保内と言う所に居抜きで開店した
お目当ての「麺処 清水」なのですが
やはり混雑 駐車場にも入れられず

元々南魚沼にあるお店ですが約100km以上
結構遠いのでいつ行こうかと思ってました
がそこよりもまだ近い場所にできたので
行こうとドライブがてら(しかし諦めました
なのでどうしようか迷って結局帰る途中に
お隣の加茂市へGO


しかしリス園があったり加茂川河川敷など
人気でこちらも狭い道は混雑
こどもの日と言うことで


鯉のぼりが游いでいます
家に帰ったら何とまた大量のタケノコが

とりあえず小さいものを選び糠で茹でよう

ハイ!完成
ではないですね、冷めたら皮を剥き回りを
包丁できれいにしたら完成です
結局3時過ぎと遅くなりましたが


)

麺少な目で具沢山の
(前に茹でて水の中で保存してある筍も
)他にザーサイや

キムチもね

飲みます いやいや

ぷしゅ~~~~~
それではまた