お疲れ様です。副代表の本間です。
今回も笛田さんのフェイスブックから、何かしら学びがあると思ったものを
私のチョイスで掲載していきたいと思います。
5月の山菜以外の記事をピックアップしました。
5月18日
畑に行ってみたらルバーブが大きくなって、花がついていました。
アーティチョークは冬を越せない子がいて今年はとうとう残り4本になってしまいました。
5月20日
田植えが始まりました!
山の中に小さな田んぼが段々になっています。
排水の一切入らない山の清流で育ちます。
平地の大きな一枚田だったらどんなに楽な田植え、稲刈りになることか、
でもこれはこれで味のある田植えです(^_^)
5月20日
田植えをしながら畦に咲くお花も楽しみ!
このスミレは色が濃いほう、微妙に薄いのや小さいのや少しずつ姿が違いながら、
どの子もカワイイ(^_^)
5月23日
セリは田んぼの清流で食べ頃に育っています!
畑のルバーブも花が咲くのを待つばかり、アーティチョークはまだまだです!
5月24日
セリたっぷり鍋! 醤油ベースのスープに鶏肉、
ゴボウ、シメジを煮立ててセリを入れたら出来上がり!
田んぼの畦に取り放題に広がっています(^-^)/
5月26日
春に寒さにやられてほぼ全滅の茄子、種蒔きが1ヶ月遅れて畑で一番のチビッ子です(>_<)
ちゃんと育つかなぁ?
トマト、ピーマンは順調に育っています(^-^)/
5月31日
枝豆(湯上がり娘)の定植、美味しくなーれ
先週定植したズッキーニも順調に成長してくれています(^o^)
文、写真 笛田 転載 本間