みなさま、こんにちは。
先日8月29日(土)に、納涼会を行いましたので、ご報告致します。
場所は、ピア万代 新潟市中央区万代島。
お魚屋さん、お肉屋さん、農産物直売所、酒屋さんなどなど、BBQの材料が全て現地調達できてしまう便利なところです
しかも野菜をカットして頂けたり、紙皿も売っていたり、炭をおこしてくれるBBQのプロフェッショナルなおじちゃんがいたり、至れり尽くせり 屋根もあるので雨でも安心だしね。
『野菜ソムリエコミュニティ新潟』は8月31日の野菜の日に近い日程で、度々この場所でBBQを行っています。今回は29(肉)の日でしたが
目的はメンバーの交流の為。こんなイベントがしたいなぁ~とか、最近この野菜おいしいネーとか。
せっかく職業も年齢も様々なメンバーが、同じ野菜好きという共通点を持って集まっているコミュニティです 年に1回くらいはカジュアルにBBQするのも良いものです。お互いの持っている知識を交換する事も出来ますしね
今回も市場の状況や、農家の経営、野菜の美味しい食べ方、品種についてなど、お酒やジュースを交えて、熱~いトーク満載でした
持ち寄ったものも、八色しいたけや、今が旬のブドウや幸水梨、白ナスの焼きなすや、ニラのおひたし。枝豆の越乃茶太郎や、ソーセージ・シュウマイなどなど、盛りだくさん。
みなさま、ごちそうさまでした
そして、今回企画をしていただきました、ダンディチームのみなさま、ありがとうございました また来年もやりましょうね、企画よろしくお願いします
納涼会ブログ担当:田中紫央
※食べるのと喋るのに夢中で、写真が少なくすみませんでした、写ってない方ゴメンネ(^_^;)