五泉市 とりかんのカツ重

三度の飯よりカツ丼が好き！

五泉市の有名店、

「とりかん」のカツ重を

持ち帰り。

鳥の名店だけあり、

鶏肉のタレかつ。

大きなカツが2枚。

鶏肉だから、肉はあっさり、

タレも塩気が穏やかで

鶏肉にぴったり合うあっさり系。

味のバランスを

考え尽くされた感じですね。

豚肉のタレかつの重厚な旨さに比べて、

さらっと上品な感じです。

途中でカラシ追加で、味変。

たいへん

おいしゅうございました。

このご時世でも

テイクアウトでかつ丼を

楽しみましょう！