チェーン店、かつやの前に
旗めく「タレカツ」ののぼり。
食べないわけにはいきません。
謳わないメニュー。
新潟県民的に萎える。。。
豚カツではなく、
鳥ササミのカツ(巨大)が4枚、
というか、4本。
新潟では邪道のキャベツも乗ってる。
ここまでくると、
新潟の「タレかつ」ではないですな。
だから、新潟を謳ってないのね。
すんごいボリュームですが、
そこは鳥ササミ。
サクサク食べられます。
タレも肉に合わせてかあっさり目。
つまりは
かつや解釈の「タレカツ」ですな。
新潟のタレかつ欲求は
満たされ無れぬものの、
丼物としては大満足でした。
それにしても、
お店に来る人の8割以上が
「タレカツ」をオーダー。
新潟の人、
ほんとタレカツ大好きね。
チェーン店のタレかつの味を
試したいってのも
あるんでしょうけど。。