かつや白根店 | 新潟タレかつ部

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新潟市のご当地グルメ『タレかつ丼』を徹底応援!
「うますぎタレかつ軍」の新ブログです。
卵でとじない、しょうゆ味のうまい!かつ丼。
新潟ならではの味を全国へ発信します!

三度の飯よりカツ丼が好き!

チェーン店、かつやの前に
旗めく「タレカツ」ののぼり。

食べないわけにはいきません。
全く「新潟名物」とは
謳わないメニュー。

新潟県民的に萎える。。。

ドドーンと、このボリューム。

豚カツではなく、
鳥ササミのカツ(巨大)が4枚、
というか、4本。

新潟では邪道のキャベツも乗ってる。

ここまでくると、
新潟の「タレかつ」ではないですな。
だから、新潟を謳ってないのね。

すんごいボリュームですが、
そこは鳥ササミ。
サクサク食べられます。
タレも肉に合わせてかあっさり目。

つまりは
かつや解釈の「タレカツ」ですな。

新潟のタレかつ欲求は
満たされ無れぬものの、
丼物としては大満足でした。

それにしても、
お店に来る人の8割以上が
「タレカツ」をオーダー。

新潟の人、
ほんとタレカツ大好きね。

チェーン店のタレかつの味を
試したいってのも
あるんでしょうけど。。