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番外編 足掛け5年のダイエット軌跡


ふたつで充分ですよ-体重グラフ

体重65kg、体脂肪率20%を切った記念! 足掛け5年のダイエット記録のグラフを公開。

18kgやせたって言ってるけど、本当はMAXで93kgあった。だから都合28kg減った計算だ。

注目ポイントは、ジョギングを始めた去年の5月頭からの減り。その前は自転車に乗って運動してたけど、やっぱり走るのが一番効果的みたいだ。

グラフの抜けは体重測ってなかった日。ダイエット意識しないと体重測らなくなる→自分の体重変化が分からないからダイエット意識しなくなる。のデブりスパイラルに。

夏までには体重62kg、体脂肪15%にしたいところ。

ダイエットとは肉体改造でなく、精神改造だ!!

6ヶ月で18kg痩せたダイエットのコツ その3「金と時間と労力をかける」

タイトル通り、お金と時間と労力をかけましょう。今まで、「お腹いっぱいなのにもう一口」 という太る努力を続けてきたのだから、やせるのにも努力が必要。

まずお金編。脂っこいものを食べたときは黒烏龍茶。朝起きたらヘルシア緑茶。これらは抗酸化作用もあるから健康にもいい。炭水化物を必要以上に食べる場合や寝る前の食事には、食事前にカロリミット。運動前にはBAAM。運動中にはBAAMウォーター。運動後にはSAVASのプロテイン。

今まで食べるものを減らすことを書いてきたけど、やっぱり運動しなきゃある程度からは体重は減らなくなる。

始めたのはジョギング。ナイキのエアフォースワンってシューズを買った。「デブは急に走ると膝を痛める」とか言うけど、それは単に走りたくないというのをさも体に気を使ってますよ的にしてうまい具合に走らなくていい言い訳にしてるだけだからね。で、走ったんだけど、初日は500mともたなかった。膝が痛まるヒマもない。でも2日に1回ペースで続けたら、1ヶ月後には1時間で6kmのペースで走れるようになった。食事制限だけのときと比べると、ジョギングを始めてからの方が体脂肪率の減り方が急激になった。まあ当たり前のことだけどw

で、有酸素運動の前には筋トレするといいって聞いて、腹筋台買ったりダンベル買ったりダンパー(曲げる棒)買ったり腕立て用のグリップ買ったりアンクルウェイト買ったりフィットネスバー(重い棒)買ったりエアロバー買ったりいろいろ買って、ついにはスポーツジムの会員になったりした。

これだけ金と時間と労力をかければ、もったいなくて太れなくなる。

まあダイエットのコツはこんなところ。何か質問あれば気軽にコメントしてください。

ポイントは、ダイエットに王道なし。とにかく努力! ダイエットとは、肉体改造ではなく、精神改造だ!!

「イタリア風キーマカレー」 の作り方

あけましておめでとう! おせちもいいけどカレーもね! ということでカレーを作ってみた。

キーマカレーとミートソースの材料って似てるじゃん? ってことで、ソフリット(イタリア料理で使う、セロリ、玉ねぎ、ニンジンのみじん切りをオリーブオイルで炒めたもの) からキーマカレーを作ってみよう!と思い立ったが吉日!


ふたつで充分ですよ-イタリアンキーマカレー



<用意するもの>
●材料●
鶏ササミひき肉・・・150g
セロリ・・・1本
ニンジン・・・半分
玉ねぎ・・・半分
カットトマト缶・・・半分
卵・・・1個

●調味料●
オリーブオイル・・・大さじ4
にんにくみじん切り・・・1かけ
酒・・・適量
水溶き片栗粉・・・適量
カレー粉(赤い缶のやつ)・・・大さじ2ぐらい
(デスソース・・・小さじ1)
固形コンソメ・・・3つ
スキムミルク・・・大さじ2

<準備>
・水溶き片栗粉を作っておく。
・セロリ・ニンジン・玉ねぎはみじん切りにしておく。

<作り方>
1.フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクのみじん切りを弱火で炒め、香りが立ってきたら鶏ササミひき肉を入れて中火で炒める。よく炒まったら酒を入れて臭みを飛ばす。
2.ひき肉を取り出し、再びオリーブオイルを引いて、みじん切りにしたセロリ・ニンジン・玉ねぎを入れ、よく炒める。
3.フライパンに取り出したひき肉を入れ、トマト缶を入れる。カレー粉、固形コンソメ、スキムミルクを入れて煮込む。煮詰まりすぎないように適宜水を足す。辛いのが好きな人はデスソースや一味唐辛子など辛くなるものを入れよう。
4.野菜の形がほどよく無くなってきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!! 目玉焼きを添えても!!

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ダイエット中なので、ひき肉は鶏ささみ、カレーはルウじゃなくて粉を使いました。他のひき肉でもルウを使っても美味しいでしょう。水溶き片栗粉を使ったことで、口の中でさらっと溶ける口当たりの良いカレーです。スキムミルクでコクアップ!