◆新着チーズ🧀のお知らせ◆
国産チーズ色々入荷しました。
人気の当店定番チーズ、季節限定チーズ、初登場チーズが揃っています。
◆画像左上から時計回りに
・さくら
・熟モッツァレラ ころ
・田楽みそ漬けカマンベール
・フリル
・※キャラウェイ
・二世古 椛（もみじ）
・長万部ウォッシュ
🧀ソフトタイプ
★さくら
（北海道新得町、共働学舎新得農場、牛乳、ソフト）
季節限定、ミルクの旨味と桜の香り。繊細な風味の日本ならではのチーズです。
🧀パスタフィラータタイプ
★熟モッツァレラころ
（北海道足寄町、あしょろチーズ工房、牛乳、パスタフィラータ）
さけるチーズを熟成したチーズです。熟成による味の深みと面白い食感。噛めば噛むほどチーズ、ミルクの風味が広がります。
１度食べるとくせになります♪
🧀味噌漬け
★田楽みそ漬けカマンベール
（北海道中札内村、十勝野フロマージュ、牛乳、味噌漬け）
日本ならでは、人気の味噌漬けチーズです。
🧀セミハード、ハードタイプ
★フリル
（北海道長万部町、川瀬チーズ工房、牛乳、セミハード）
花のように削って提供いたします。
旨味と口どけをお楽しみください。
★※キャラウェイ
（北海道浜中町、おおともチーズ工房、牛乳、セミハード）
当店初登場、画像真ん中のチーズです
爽やかな酸味の中にスパイスが香ります
★二世古 椛（もみじ）
（北海道ニセコ町、ニセコチーズ工房、牛乳、ハード）
一任以上熟成のミモレットタイプ。凝縮した旨味をお楽しみください。
🧀ウォッシュタイプ
★長万部ウォッシュ
（北海道長万部町、川瀬チーズ工房、牛乳、ウォッシュ）
もっちりした食感、ウォッシュチーズにしては穏やかな風味、ミルクの旨味を感じます。
ワイン🍷と一緒にお楽しみくださいませ♪