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• 【11日日曜日】酢橘煮麺。にゅうめん。飲んだ後に，酸味が気持ち良く，また飲めます！...
• 【10日土曜日】青森の郷土料理，すしこを仕込みました。餅米と夏野菜の漬け物。米が溢れ...
• 【9日金曜日】極上の肩ロースを頂いたので，ガリっと焼いてお出しします。ソースはオリー...
• 【09.26-09.28】ONDO vol.5&6開催決定！前割りの燗酒に，酔った...
• 【9月19日 朝粥】この日は9-18時の営業時間になります。13時まで朝粥定食の提供...
• 【6日火曜日】鱧と玉蜀黍の揚げ春巻き。良いアテが出来ました。稲垣さんから頂いた，ゆ...
• 【5日月曜日】焼き鱧と鱧皮の温かい南蛮。とーても美味しくできました。岩崎さんの玉ね...
• 【4日日曜日】青森から嶽きみが届きました。コシヒカリ，土鍋で炊いておにぎりを。お持...
• 【3日土曜日】鱧のすり身を作って，豆腐と合わせ，流し缶で蒸しました。温めて，出汁を張...
• 【2日金曜日】koti breweryと一緒にこちらも岡山のご縁です。ノリランカ農園...
• 先日のレポ。ありがとうございます！ポルノ民謡，相当良かったですよね。あれ演奏がとて...
• POPEYE販売中の編集ムック。すごーく前の写真だけど，がりさんが言ってくれてることは今...
• 【09.18 koti brewery】先日のメトロミニッツ @metrominloc...
• 【30日火曜日】青森の郷土料理。烏賊メンチのversion違い。今回は流し缶で蒸し物...
• 【29日月曜日】猪の骨付きロース。ソースは @cedric_casanova_jap...
• 【9月の予定】8月，気持ちよく着地させていただき，こんな時でもご来店下さった皆さまあり...
• 【28日日曜日】地南瓜のすりながし。南瓜の瓜らしさを探した結果，種に爽やかさを感じて...
• 【27日土曜日】すっかり秋の，それを越えて冬みたいな料理をしてしまいました。。今日は...
• 【26日金曜日】本日も，新子を仕込んで，お待ちしてます。ある時はいつまでもあるよう...
• 【at酒坊主　25日木曜日本日開店！】よいしょ〜っと。本日の前割りたち。1ヶ月〜...

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