今月号のhersに夏野菜のレシピ載ってます。鎌倉の洒落た店や星付きレストランが載ってる中... 今月号のhersに夏野菜のレシピ載ってます。 鎌倉の洒落た店や星付きレストランが載ってる中で,居酒屋らしく頑張りました( ´_ゝ`) 日本酒以外の取材が増えてきてとても嬉しい最近です。と言うと,にほん酒やなのに?と言われるけど,だからですよ。と思うここ数年。日本酒が無くても良い店こそ,日本酒を扱えるはずです。 江國香織さんと井上荒野さんの酒場対談も楽しかったです。 #hers #酒讃労働 A post shared by Kenichi Takaya (@nihonsyuya) on May 15, 2018 at 4:16pm PDT