今日は山口県の天然すっぽんが入荷しました。
せり、豆腐と小鍋で。
うちみたいな店に天然ものを入れてくれるなんてありがたいことです。
真鯵も４５ｃｍサイズ。
脂のってます。
時知らずはカツレツ。
煮豚は冷製で中華だれ。
赤海老のフライ オリーブクリーム。
葉にんにくとホルモンのとうち炒め。
絹皮茄子のオーブン焼き。
生湯葉と根三つ葉の土佐酢ジュレ。
山独活とこしあぶらの薄焼きピザ。
丹波しめじと山独活、お揚げの炊いたん。
モッツァレラチーズの味噌漬け。
電話番号0422201722
本日も皆様のご来店お待ちしております。
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