本日は面白い食材が入りました

しゃこ 茹でしゃこなのでポン酢でさっぱりと

蛤 大粒でスンドゥブに入れてます

鯖はきっちり〆て明日からお出しします

鮭児の塩炙り

生しらす

キハダ鮪のカツレツ 山椒の利いたソースとぴったりです

生ししゃもの塩焼き

真鰯の中華蒸し オイルサーディン

青森シャモロックの肝刺し盛り合わせ

などなど

ソリレス、ふりそで、ハツ元などの限定焼きもあります

電話番号 0422201722

本日も皆様のご来店お待ちしておりますっ