長野県民のソウルフード、ビタミンちくわ | リバースモールとトラウト類の釣行記

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虎柄川小口黒鱒や鱒属の釣りと、日常生活でふと感じた事を書いています。

石川県(など)で作られている、ビタミンちくわは長野県民のソウルフードとなっています。


(C)スギヨ公式




かつて製造していた愛知県の『ヤマヨ食品』は廃業し、

現在製造しているのは、『紀文』と『スギヨ』



ところが、能登半島地震の影響でメーカーのスギヨの工場が被災。



一部地域、店舗で品切れ、入手難な事態になっている。




体制をしっかりと立て直して、供給再開がされる事を願います。


我が家は千葉県育ちの嫁なので、”ビタミンちくわ”に拘らず買ってくるので、どこの銘柄でも大丈夫👌



この隙に、他メーカーは “ビタミン”じゃ無いちくわの参入を目論むはず。


何処がシェア拡大に成功するのか?