何をするにしても、
目的や目標が無いと非効率だし寂しいけど、
仮に、
目的や目標が無かったとしても、
目の前の一歩を踏み出せるかが重要。
目的も目標も分からず、
目の前の一歩も踏み出せず、
そんな状況は、
砂漠の真ん中で、
どの方向が正しいかも分からず、
とりあえず進んでみるということもなく、
ただ、
砂漠の暑さを嘆くのと同じようなもの。
今のままじゃダメだ、と思いながら、
だからといって突っ込む勇気も無い。
どこにもいかない苦しみだね。
カルボナーラが作れるようになりたくて、
やってみた。
なんとなくイメージのレシピで。
近くのスーパーで、
塩漬けした豚肉は売ってなかったので、
普通の豚肉の塊。油がでそうなやつ。
それを細く切って弱火でじっくり炒める。
チーズと卵でソースを作る。
スパゲッティを食べたかったのだけど、
自宅にペンネしかないことに気づき、
仕方がないのでペンネを茹でて、上記を全部絡める。
出来上がりがこれ。
ペンネって、
量が良く分からないから超大盛りになっちゃった。
味は、６０点くらいかな。
次回に向けて、
豚肉の下味をしっかりつけよう。
チーズをもうちょっとちゃんとしたやつにしよう。
めんどくさがらず、全卵だけでなく卵黄もちゃんと入れよう。
スパゲッティを買い置きしておこう。
ソースが固まらなかったのは良かった。
反省を活かして、次回はすごいおいしいの作ろう。
朝、
家を出て、
途中、
携帯電話を忘れたことに気づく。
まあ、いいかな。
と思ったけれど、
必要な書類も忘れたことに気づき、
家に引き返す。
その途中、
実はスーツの上下が違うことに気づく。
家に帰ると、
窓を開けたままになっていることに気づく。
スーツを着替えて、窓を閉め、
書類と携帯を持って再度家を出る。
夜、
家に帰る途中、
めずらしくスーパーに立ち寄って、
支払いのために財布をだそうとして
そのとき、
ポストに投函し忘れた書類に気づく。
帰り道、
書類をポストに投函する。
そんな風に、
色んなことをうっかり忘れて、
結果的にはオールＯＫだった昨日。