昨日のお昼にこちらへ。
ラーメン晴(はる)
福岡県田川市夏吉
田川市付近で検索してたらこちらにヒット。初訪問です。
12時過ぎ、店内はほぼ満席。
食券制。豚骨ラーメンにしてはちょい高いように感じましたが最近はライスや替え玉するとすぐ1,000円前後な店増えましたからね・・・
一瞬待ちましたがカウンター端に空きが出てすぐに着座。卓上。
とんこつ味噌ラーメン¥950
煮玉子¥150 ごはん¥150
口コミで味噌とちゃんぽんも人気でしたのでこれにしました。
結構な割合の方がとんこつ味噌を注文していました。
一口飲むと一瞬?独特の味わい、焼肉のタレ感があるような。。。でも飲み進めると濃厚こってり味噌とんこつ。
塩味もあってかなり強めの味=まぁ旨い。
中細ちぢれ麺はちょうど良い太さで濃厚スープをよく持ち上げて麺量も充分。
薄切りで大き目なチャーシューは2枚で十分な存在感。
煮玉子の茹で加減ちょうど良い。煮玉子大好きですが味噌ラーメンには特に合いますね。
ごはんに麺いれたり濃厚スープかけたり至福の掻き込みでした。
とにかく強い味で満足しました。リピーターが多いのか常連ぽいお客さんと店員さんとのやり取りも目立ってました。ネックは値段かな。替え玉したかったけどちぢれ麺は¥200。頼むとトータル¥1,500近くです。地方の豚骨ラーメン店でそれはなかろうと思い我慢しました。美味しかったです。ご馳走様でした。