ビストロ ヒマワリの
後藤 聖名(ごとう みな)です。
三連休の最終日、今日の神戸は快晴ですが
この台風、雨の被害に遭われた方
一刻も早く復旧しますように お祈り致します。
昨夜は丁度台風がピークの土砂降りの雨の中 シェフと二人 傘をささず、
レインコートで完全武装して
歩いてびちゃびちゃと音を立てながら帰りました。
雨の中を歩くのは憂鬱ですが 昨日は探検気分で 面白かったです。
雨粒が直接身体に当たるので 普段傘をさしていると感じない雨の強さとか
温度を感じて新鮮でした。
風の強い日に よく傘をさして風の抵抗で
飛ばされそうになったり、
傘を変形させてしまったり
風のため 傘をさしていてもずぶ濡れになったりする事がありますが
そんな日は 傘を諦めて レインコートで完全武装の方が安全かなと思います。
最近はおしゃれな長靴もありますね。
六甲おろしの強い風が多い神戸に来て以来
今まで 何本の傘をダメにしてしまったでしょう。
でも ビショビショのレインコートのままでは通勤電車には乗りにくいのかな？
さて いよいよ秋の到来です。
秋の便りをお店からもお届け致しますよ。
本日のランチのお魚料理
「北海道産 秋鮭のソテー ナッツのソース」
ソースには アーモンドペーストを使っています。
養殖のノルウェーサーモンなどと違って
天然の秋鮭は 脂っこくなくて、身が締まっていて 食べ応えがありますね。
ヒマワリのお料理で ホッ♪として 元気になって頂けますように！
皆様にお会いするのを楽しみにしております。
小さなお店ですので
なるべくご予約をお願い致します！
自然派フランス料理
ビストロ ヒマワリ
TEL 078 856 8789
住所
神戸市灘区深田町3丁目1-29
JR神戸線 六甲道駅から徒歩3分
阪急六甲駅から徒歩約13分
阪神新在家駅から 徒歩9分
営業時間
昼 11時30分〜14時30分ラストオーダー
夜 17時30分〜21時ラストオーダー
定休日 水曜日
少し慣れてきましたので
コースの種類を増やしましたが
ランチタイムのコースは
ご予約にて承ります。
昼メニュー
ランチは肉か魚を選べるようになりました！
本日のランチ1300円
デザート、ドリンクは別料金
お昼のコース(要予約)3000円
(前菜2品、スープ、魚又は肉料理、デザートとドリンク)
4000円(前菜、スープ、魚料理、肉料理、デザートとドリンク)
※召し上がれないものがある方はご予約時、お早めに相談して下さい。
夜メニュー
アラカルト色々
500円位の軽い物から
メインは1000円代〜2000円代
コース4000円〜(前菜2品とスープ、魚or肉)
コース5000円〜(魚、肉両方)
ドリンク
自家製ジンジャエール600円など
その他ソフトドリンク色々
自然派ワイン グラス各種
日本酒、ビール、焼酎etc
(料金は消費税別)
※ ご予約フォームにてご予約頂きましたら 必ず返信致します。
まれにですが こちらからのメールが届かない場合があるようですので しばらくお待ちになって 返信がない場合は お電話にてお問い合わせ下さいませ。