何もしなくても良い時間 | 神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

ようこそ!ビストロヒマワリへ
農家から直送される新鮮な旬の有機野菜をたっぷり使用し、
添加物、化学調味料は使わずに
素材の持ち味を生かしたお料理を提供いたします。
ヒマワリで ホッ♪として元気になって頂けますように!
皆様のお越しをお待ちしております!

こんにちは

後藤 聖名(ごとう みな)です。



昨日は ご近所の「海運堂」さんで

月一回の 「身体に優しいおやつを作る会」を

させて頂きました。

今回は 超簡単!玄米餅を使って 「玄米餅あられ」を作りました。

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お醤油、梅酢、オリーブオイル+塩 の3種類の味付けです。

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玄米餅を使っているので 少量でも 食べ応えがありますね。

歯が生えて間もない小さな子は 無理かなと思いましたが

カリカリと 噛むことが楽しそうでした。



海運堂さんの  小さな子供がいて、

風通しがよくて、ユルユル~と大らかに

子供を見守るだけの雰囲気に

いつも癒されています。

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私自身は 出産後すぐお姑さんに

子どもを預けてお店に出たので

こんな感じでユルユルと 子供と

特に何もしないでもいい時間を ゆっくりと

楽しむ心の余裕がなかったと

シミジミ思います。



いつも 忙しくて 時間がなくて、疲れていて、

でも 頑張らなきゃ と 気持ちばかり焦って

つい イライラしたり、悲しくなったりしていたように思います。



忙しい という漢字は 心を亡くすと書きますが

まさに 心を無くし、身体に加えて 心の健康も

大切な時間さえも 無くしていたかも知れません。



もう過去の時間は 取り戻せませんが

こんな ゆったりとした時間の過ごし方もあるんだなあと

毎回 私に気付かせてくれる

大切な場所です。



今の私に出来ること…

精一杯 今を大切に 丁寧に過ごしたいと思います。




身体に優しいおやつが親子の心にも優しい時間を

演出してくれますように!

来月 11月の身体に優しいおやつを作る会は

11月25日(水) 2時~4時

メニューは

「カボチャのスコーン」です。

会費 1000円(お菓子を食べられる子どもさんは500円)

場所 海運堂
   http://kobe-kaiundo.jp/blog/
   家主の砂田さんがご自宅を 子育て中のママさんや
   地域の交流の場として 開放して下さっています。

お申し込みは
ビストロ ヒマワリ 後藤まで。


皆様に お会いできるのを とても楽しみにしています!


自然派フランス料理 ビストロ ヒマワリ
TEL 078-856-8839


兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3-14-12フォレスタ住吉1F


営業時間 

昼11:30~14:30(ラストオーダー)

夜17:30~21:00(ラストオーダー)

メニュー ヒマワリ  アクセス ヒマワリ ご予約・お問い合わせ

10名様~貸切のご予約を承ります。

ご予算、お料理内容等 まずご相談くださいませ。


お誕生日や記念日にデコレーションケーキを
お作りします。


アレルギー対応のケーキ
(乳製品、卵不使用など)もご相談下さい


いづれも3日前までに お電話にて承ります。

小さなお店ですのでご来店の際はなるべく

ご予約をお願い致します。



●JR大阪駅から JR住吉駅までは 快速で 約20分


●大阪方面から
新快速でお越しの場合 芦屋で快速に乗り換え
芦屋から快速で4分



●姫路方面から
新快速でお越しの場合 三宮で快速に乗り換え
三宮から快速で7分

●JR神戸線住吉駅から 徒歩3分

JR住吉駅からお店までの道順

http://ameblo.jp/nfbhimawari/theme-10053313698.html



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