大衆割烹 TAKEYA
予約の電話を入れると
「大衆割烹、和食のTAKEYAでお間違いありませんか？」
と、確認をされます
TAKEYAと言えば「イタリア酒場」が有名ですが
自分はこっちのTAKEYAが好き
「電話予約のお礼です」と差し出されました
中身は「銭洗い弁天で洗った5円玉」
電話代は5円じゃ足りないだろ！？
もうちょっと上手に書けないのか？
などと言う下らない発想が浮かぶ事なく
素直に良いサービスを期待させてくれます
「旨い燗酒が飲みたい」と言うリクエストに
見事に応えてくれた「麒麟山超辛口」
お通しは「白子の煮こごり」
あっさりとした柑橘系のあんがとても良い
近年「お通し無用」論議があるけど
自分は「お通し歓迎派」
1品目は珍味の三点盛
左から赤ほやの塩辛、梅水晶、かつをの酒盗
ふぐちり
このボリュームで2500円は嬉しい
「仙波豆富の」とことわりがあったおでん
がんもと焼き豆腐だが残念ながら少し時間の経過を感じる
麒麟山仕込み水のチェイサー
なかなかやるなぁ、、、
「次に飲むべき酒は何ですか？」
こちらのオーダーを確認してから答えました
「お魚が続きますから甘めの純米酒で」
これ、うまい～～～～！！！
明鏡止水・特別純米
「珍しい魚が入っていますがいかがですか？」
「はしきんめ」の塩焼き 油の旨味が素晴らしいです
ハシキンメ（ぼうずこんにゃくさんのＨＰ）
http://www.zukan-bouz.com/syu/%E3%83%8F%E3%82%B7%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%83%A1
鯵のたたき これはまあ普通に美味しい
「ラストはすっきりした飲み口の酒で」
このリクエストに出てきたのはこれ
谷川岳 とび辛 +15って凄い！
すぅ～～～～っと飲める
シメは名物「こぼれ寿司」
これはね、まあビジュアル重視かな(;^ω^)
料理も旨いが酒も旨い
頼んだものを一時に出すなんてことはせず
きちんと順々に料理を出し
料理に合った酒をすすめてくれる
良い店です
川越で居酒屋をお探しならぜひ一度！
ただし、予約は必要です
ダイエットの入り口はこちらです
生活習慣も含めてアドバイス
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