大好きなイタリアンの青池さんのYouTubeを観て、真似っこしました。
ちょっとレシピとは違うけど、、、
新じゃがとホタルイカって最高の春が旬の食材だからね。
早速ホタルイカ買ってきました。
新じゃがは、鹿児島産のをね。
めちゃくちゃ美味しかった♪
ホタルイカは生のを買ってきて茹でたのでめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったよ。
あとはお客様がいらしていた時に使いきれなかった納豆を使って納豆オムレツも♪
納豆の量が多過ぎてまとまらなかったのは内緒です。（笑）
味は美味しかったので良かったことにします。（笑）
それと、残っていた菜の花やこごみなどを入れたお味噌汁とかでしたん。
冷蔵庫のパンパンの食材をひたすら使っていきたいと思います。
あっ、お客様は無事にお帰りになりました。
めちゃくちゃ楽しい時間を過ごせました。