<尾道ゴルフ遠征編>前回からの続きになります・・・
尾道ゴルフツアー夜の部2軒目は、久しぶりに尾道の新開にある焼き鳥屋
「村一番」に行ってきました~前回は2016年だったので7年振りになりますかね。
19時に自分で焼くスタイルのコースを予約しておきました(^^♪
定番の焼き鳥は、下味がきちんとついていて焼いてそのまま
いただけます(^^♪
塩加減がほんの少し強めですが、お酒がススム味付けです。
シンプルな味付けで色々な部位の色々な味が楽しめます^^
コースに付いている白レバーのレバ刺しは絶品です。
他にも色々とコース料理が出てきます。
先ほど餃子も食べているのでかなりお腹一杯になってきました。
でもガンガンお肉は焼いてきます(^^♪
最後は鶏の雑炊が出てきます^^
お腹一杯ですが、何故か食べられる優しい味付け・・・
初めてお店にお邪魔したのが、2006年とか2007年とかなので、かれこれ
17、8年前になるんですね~(その頃は尾道に住んでいました)
お店の雰囲気は全く変わらず、大将もお元気そうでなによりです。
久しぶりにいただきましたが、ホントここの焼き鳥は美味しいです(^^♪
ごちそうさまでした~