兵庫県姫路市が起点 鳥取県鳥取市に至ります
瀬戸内のほうでは因幡街道 日本海のほうでは若桜街道と称され
近しくは肉街道としても親しまれてます 国道２９号線は兵庫県北部
ここらへん道の駅ぐらいで かつての隆盛はどこへやたみたいま
そんなエリアやったのに あらぁ なんと行列が見えるやん
なんやろなんやろ めっちゃええ匂いもしてるし
っちゅうワケでツーリングでもなく 単車で徘徊してるだけやったんで
ちょっとだけ寄ってみることに その実態はラーメン屋さんの様子
まいど一人なもんでカウンター席へ 案内されてからのメニュー拝見
ふむふむ お初なもんでスタッフさんのお薦めを聞いてみようか
すると星と月が基本みたいな 塩と醤油が選べるらしいよ
優柔不断おやぢ悩むがな 意を決して " 星 " の醤油お願いしました
っと よくよくメニューを見ていると あるやんあるやん
もちろん追加で " りおチャンハン " ハタチのりおちゃんが中華鍋を
ふってくださるって カウンター席の向こうが調理場ですもの
スタッフさんが奮ってくださってるの 目の当たりですわ
見てるだけで楽しいですよ 見てるだけやのに喰ってる気分やったり
とか妄想に耽っていると まずは鶏ガラベースの星らーめん
まずはスープを あっさり やねんけど奥深い感じがするわ
とかしてると 炒飯のできあがりやで お米は雑穀米のんって人生初
こっからはいつものやつですわ 口いっぱいに炒飯を頬張ったとこ
スープを流しこむと 濃い味とアッサリ味の美味しい融合
たっぷり具ぅは歯応えもシッカリしてる 細麺に思いっきり絡みつく
スープは喰い進めていくほどに あっさりからコクを感じる味わいに
こんなところに的な そんな存在のラーメン屋さん
美味しい出逢いに感謝やな お腹いっぱい ごちそうさんでした
※ 天垣内ラーメン 星と月
＠ 兵庫県宍粟市波賀町安賀 ５３９ - ５
