四季を通して温暖で 風光明媚な瀬戸内海は東の端っこ
日本神話で国生みの島と知られ 古くから七福神を祀る寺院がある
淡路島は淡路市 島内は真ん中らへんですね
淡路の旬をいただけます 海鮮料理屋さん
まいど一人やねんけど 店内のボックス席は幕で仕切られてます
しっかりとしたプライベート感がええですね からのメニュー拝見
ごっつい思案しての注文は " 生しらす丼 " お願いしました
春から秋にかけて 淡路の旬といえば な食材ですもの
しばらくすると お待たせしました 目の前にデデンっと出てきました
ほのかに薫る酢めしがええですね 生しらす だけやないんですね
ナマ海老がデンっと 海苔と温泉たまごと生いくらと
わさびを添えた出汁醤油をかけといて まずはどれから 手ぇ出すの
先っぽでカキ混ぜもって たっぷり生しらす プラスなま海老ちゃん
口中で心地よく弾けるプリュるん感 プリプリ肉感
いろんな感触のハーモニーを楽しみもって 爽やかな柑橘
甘酸っぱい梅干し 温たまのトロみもあいまって これ美味しいヤツ
淡路まるごと美味しいとこ しっかりいただき ごちそうさんでした
※ 海鮮料理 きとら 津名店
＠ 兵庫県淡路市中田 ４１３９ - ４ 赤い屋根
