先日のお昼に久々武蔵そばさんへ。
ケンミンショーに取り上げられて以来、ずっと人気店。

私はあっさりざるそば定食
ちらし寿司つき。上げ底だからお茶碗1杯分もないかな。おそばも少なめだから、お腹空いてたら物足りないかも。

武蔵そば定食
こちらがケンミンショーで紹介された武蔵そば。
厚揚げをくりぬいた中にゆず胡椒を詰め込んだものが のって、熱いあんがかかっています。かしわめしかいなりが選べます。
最後にそば湯の提供があり、ざるそばのつゆの残りと、武蔵そばのあんの残りにそば湯を注いで飲めます。
そば湯には色々栄養があるらしい。
ですから、そばつゆとあんは少し 残しておきましょう。
店内エアコンが効いていてパパもざるそばのつもりで入ったけど、寒くて武蔵そばにしたみたい(笑)
武蔵そばはゆず胡椒が効いているし、あんだから体がポカポカになって食べ終わる頃には汗びっしょり(笑)
でもおいしくてくせになります。
私はめずらしく食欲がなくて武蔵そばにはなりませんでしたが、途中であんだけは味見しました。
そばもおいしいので、ざるそばもおいしいです。