冬の“そうめん”はっ！“素麺チャンプルー”にっ！

あれは、昨日の夜のことでした。

仕事帰りにスーパーに寄って帰ろうと思い、職場のデスクに
こっそり潜ませてある！？エコバッグを持ち、
「あたしったら、地球に優しいわ～ん」　(*￣◇￣*)　ふふ～ん
なんて、小鼻を膨らませながらイザ帰路へ！
しかも、「今日のお買い得品は何があるかな～」なんてルンルンで。

しかし、気付いたのは家に着いてからでした。。。

「うおおー　スーパーに寄るの　わあーすれーてたああー(￣▽￣;)」

年のせいなのか　それとも、疲れていただけなのか
途中、どこでどう思考回路が変化したかは、未だ定かでない・・・。

謎は謎のまま、次号へつづく・・・。

　　　　　　　と書いてはみたが続きがなかった(￣◇￣；）

言ってることも、何もかもが混ぜこぜな私が、今日ご紹介するのは
「素麺チャンプルー」　
麺類がお好きな方は、ぜひ作ってみて下さいね

≪材料≫
　かぶの葉・ニンジン・卵・キャベツ・玉ねぎ・豚肉コマ切れ・素麺
　塩・こしょう・コンソメ（粉末）・オイスターソース
　※かぶの葉とニンジンと卵は大地を守る会 で頼んだものです。

≪作り方≫
　1...野菜や豚肉を最初にそれぞれ適度な大きさ切っておきます。
　2...次に素麺を、少し固めに茹でます。茹ったら一度水でしめます。
　3...フライパンにゴマ油をひいて、豚肉コマ切れ、ニンジン、玉ねぎ
　　　キャベツ、カブの葉の順に炒めます。
　4...炒まったら、茹でておいた素麺も入れ、塩こしょう、コンソメ
　　　（粉末のもの）、オイスターソースで味付けをします。
　5...別のフライパンで、いり卵を作ります。
　6...4と5を合わせたら完成です

　　　　　　　　　完成した素麺チャンプルーでーす

　　　豚肉のかわりに魚肉ソーセージやスパムを入れても美味しいですよ。
　　　　　　スパムを入れる場合は塩加減に注意して下さいね

しかし、最近忘れっぽくて、だめだなあ～。気をつけよっと

そうそう、来週は魚介類中心の珍しい宅配サービス「キャプテンフーヅ」
を見てみようと思います

　　　　って、今書いたことも、忘れちゃたりして～。。。(￣▽￣)